第213章 後廚
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麼多跑堂和夥計,也算是小資本家了。”
“一旦風暴起來,你未必能倖免。”
“弟妹不是帶著孩子已經在香江那邊站穩了腳跟,你還不如早點過去,一家團聚。”
“咱們老友,到時候在那邊也可以聚一聚。”神秘人是希望欒學堂也能跟著他一起走的。
當然,走的時候,最好能把豐澤園這個新來的神廚一起帶走。
年紀輕輕廚藝就到了這個地步,以後的手藝簡直不敢想象。
想到以後如果不能吃到這樣的菜,他的心就像被貓抓了一樣。
以他們的資金,加上這位神廚的手藝。
無論是在香江還是島上,哪怕是海外,那都是一個聚寶盆,源源不斷的財富就匯聚過來了。
民以食為天,這是恆古不破的真理。哪裡的人不好一口美食呢。
“這豐澤園是我一手心血才建立的,就這捨棄了,我心裡面不甘心。”
欒學堂搖了搖頭,拒絕了。
他從一個小跑堂出身,在恩人和朋友的資助下創立豐和園。
並且把豐和園發展壯大,成為四九城第一大飯莊。
這是他的心血,他的事業,他的全部,就這麼捨棄了,他心裡面絕對不甘心。
就算眼前這位說的是真的,欒學堂也覺得,對他影響不會大。
畢竟誰能不吃飯呢?
新社會的大官兒們,總也要吃飯的吧。
“既然你心意已定,那我也不多說了,來來來,喝酒吃菜。”
“這麼好的菜,這麼好的酒,別浪費了。”
“咱們這一別,今生還不知道能不能再見面,今晚就喝個痛快。”
既然欒學堂不願意走,神秘人也就不再勸。
人各有志,像他們這樣的人,能做大事業,都是有堅定的意志。
可不會輕易被人改變。
第二天一大早。
林偉棟剛剛上班,就被欒學堂拉到了旁邊的一間屋子裡面。
“王師傅,您昨晚做的菜,我也吃了。”
“您現在的手藝,已經完全超越了陳煥章師傅,所以我想,把以前曾師傅的那個一灶,給您。”欒學堂對林偉棟說道。
每個大飯莊都有一個地位最高、廚藝最好的大師傅,這個大師傅就是一灶。
也就是說,能當一灶的,必須是廚藝最好的大師傅,這是規矩。
當初,欒學堂廢了好大的力氣,才挖來四九城第一名廚曾念安。
以曾念安的手藝,來了豐澤園,毫無疑問豐澤園的一灶就應該是他。
但是陳煥章的手藝雖然比曾念安差了一點,但是第一批跟欒學堂創立豐澤園的老師傅。
可以說,沒陳煥章的鼎力相助,豐澤園一開始根本就發展不起來。
結果曾念安一來就被搶了一灶的位置,心裡面自然不服氣,哪怕曾念安的手藝的確是比他好。
為了這事兒,當初豐澤園後廚裡面可沒少鬧矛盾,一度後廚都差點罷工了。
後面欒學堂為了顯示自己的公平,開了兩個一灶,曾念安和陳煥章一人一個。
本來這事兒很離譜,畢竟文武第一,武無第二,哪有兩個一灶的道理。
不過兩位大師傅不介意,這反而成為了四九城各大飯莊家的一個佳話。
後面曾念安師傅手傷隱退,欒學堂就把曾念安的灶臺封灶。
一是表示對曾念安的尊重,二來自然是沒有新的大廚配得上這個灶臺。
所以豐澤園現在的一灶,只有陳煥章一個。可是林偉棟現在的手藝,甚至比曾念安都要高出不少。
又是年輕人,心高氣盛,不給他一灶的地位,
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