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賣的那些滷肉?你從哪裡學的?”

陳氏不敢撒謊,只好如實說了下!

當聽到陳氏來自小林村。崔大志眼睛一亮,隨後的話也信了幾分!

自從對面滷肉生意火爆,他就多方打聽,也想靠著滷肉和對面競爭!

可是隻探聽道莫遠的滷肉是鄉下一個叫小林村的地方弄來的,其他的一概不知!

聽陳氏說她來自小林村,就是幫郝仁家做滷肉的!而且他是郝仁的大伯孃,所以才知道具體的做法!

不由得大喜!

踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫啊!

真是天助我也!

只要在這個婦人手中得到滷肉的方子,自己家酒樓也可以做那個火爆的生意了!

當即便詢問陳氏具體的做法!

陳氏眼睛一轉,哪裡肯說!

他想起了村子裡的傳言,郝仁當初發家 錢就是靠賣幾個菜的方子賺來的!

現在對面這個酒樓的貴公子明顯是想要滷肉的方子,如果自己也能賣給他,那不是……

抱著這個想法的陳氏更加不能透露半分,還說要全靠這個方子換點錢做點小本生意云云。

崔大志也是整天在生意場上混的人,哪還能不明白陳氏這是準備坐地起價!

當下也並沒有太在意,而是和陳氏探討了起來價錢!

最終陳氏咬牙要出了五兩銀子!

崔大志想都沒想立馬答應!

不過有個條件,需要陳氏先做一遍!

見陳氏畏畏縮縮的答應了,

立馬安排人去買了一個豬頭和豬下水回來!

他要看陳氏具體操作一遍才放心。

只見陳氏熟練的處理著豬頭,火燒,清洗,焯水加蔥姜去腥!

尤其是在處理豬大腸時,又是加麵粉又是加鹽,那個量看到他都心疼!

不由的更是信了幾分!

原來要如此複雜的操作!難怪自家酒樓試驗了幾次總是弄不好!

那個郝仁,還真是個奇才!能想到這種方法!

不過現在這個方子自己馬上也會了!

這個鄉野村婦,目光短淺,為了五兩銀子就把如此重要的配方賣給自己!

虧得他還是郝仁的大伯孃,郝仁如此信任她,她竟然為了一點錢就出賣郝仁!

不過也是便宜了自己,不然自己還得不到這個方子呢!

以後同樣推出滷肉的鴻運酒樓生意必定重新火爆!

哼,莫遠,我看你還能神氣多久!

見陳氏一番熟練的操作把各種食材都處理好了,然後就放進鍋裡開始煮!

陳氏小心翼翼的走了過來。

“崔公子,方法步驟我都給你做了一遍,等煮半個時辰轉小火再煮一個時辰,放一夜明天就可以賣了!一定要在鍋裡放一夜,說是要入味!”

崔大志滿臉的驚喜。

“好的好的,有勞你了!”

見對方沒明白自己意思。

陳氏有點急,可是還是小心翼翼的說,“崔公子,方法我都教給你了,你可得幫我保密!可不能讓我家侄子郝仁知道是我告訴你的啊!

還有,那個錢,咱之前說好的五兩銀子!”

崔大志正要痛快的掏錢。

可是轉念又想,一個鄉野村婦,就這個一個方子,還想賺自己五兩銀子?之前答應她是怕她不說。

現在自己完全掌握了方法還不是任意拿捏她!

只見崔大志掏出了二兩銀子遞給陳氏,

“本來我們說好的是五兩,可是你自己也說了,要等到明天才能賣,到時候才能知道是不是和對面一樣!

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