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將後邊的幾個菜都炒了出來。招呼著人端菜到飯廳。
陸景已經早先一步讓趙虎將兩個爐子點上,上頭擺著鴛鴦鍋,鍋裡的湯水正在咕嘟咕嘟的翻滾著。
劉子悅一看,廚房還有一桌子的生肉生菜呢。
詫異道:“這些菜不下鍋炒嗎?”
李顏道:“不炒,下火鍋用的,你們將這些生的菜也一併端出去便是。”
劉子悅沒在多言,幾個小哥將菜都端了出去,客廳裡的人早都被香味給引到飯廳裡了。
他們十二個人,漢子們定是要喝酒的,再加上又有兩個陌生漢子在,李顏索性就分了兩桌,他們漢子坐一桌,小哥兒另外坐一桌倒也自在些。
趙珩招呼著人都落座,給人將酒都滿上。
“多謝王家少爺和二位兄弟出手相助,還有大夥兒這些日子奔波勞累帶隊賣西瓜辛苦了。
都切莫拘束,今日都敞開了吃喝,酒菜管夠,都用個盡興。”
王北道:“趙兄弟客氣了,我二人也是奉命而來,本就是我們職責所在,當不得你一聲謝。
倒是我二人要多些趙兄弟趙夫郎盛情款待,今日我倆可是跟著蹭了回吃喝,有口福了。”
盧剛道:“那可不,饞了我一下午了,今日跟著蹭回吃喝。”
趙珩道:“都莫要客氣了,快嚐嚐看我夫郎的手藝。”
說著便往鍋中涮毛肚。
“大夥兒隨意啊,除了桌上的炒菜,也可以挑選自己喜歡的這些生的肉類或蔬菜放到鍋裡邊涮一涮,熟了便可以吃了。”
王北有些詫異,他以往也見過其他地方的人,冬日裡太冷了懶得弄飯菜便一個鍋子一鍋菜直接燉了吃。
可同李顏今日弄出來的這個可是差得遠了。
光是這鍋子就做得巧妙,一分為二,一邊是大骨熬成的湯,一邊則是紅彤彤的湯水,陣陣香味撲鼻而來,也不知道里頭放了什麼。
王北和陳青一兩人眼巴巴的瞧著趙珩他們先示範了一遍。
趙珩將燙好的毛肚往兩人碗裡一放,說到:“這鍋中有清湯和辣湯,方才給你們涮的是清湯的,旁邊還有已經調好的蘸料,二位兄弟先試試看。”
兩人道了謝,看著碗裡的毛肚左瞧右瞧都瞧不出來是什麼東西。
瞧見其他人都在吃,他們也跟著沾了沾蘸料吃了起來,毛肚一入口便被這脆爽的口感和滋味征服了。
“好吃!!”
趙珩笑道:“吃得慣就好,若是能吃辣的也可以試試旁邊那個辣鍋,滋味也是一絕。”
兩人下午試了香辣牛肉乾,這會自然覺得自己吃得辣,筷子紛紛朝紅鍋裡頭伸去。
酒菜下肚,氣氛逐漸熱烈,所有的陌生客氣都在這一道道可口美食中消失了個乾淨
夏日裡吃火鍋可是把人吃出了一身的汗。
好在又有冰鎮過的西瓜解辣,又辣又爽吃得是酣暢淋漓,可把所有人吃了個滿足。
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