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出來他如何能拒絕,問道:“你們這第一批紅薯粉有多少貨?”
李顏道:“兩千斤左右。”
餘掌櫃聞言笑了,“兩千斤的貨可不少了,我們醉仙樓在各地雖說也有不少家分店但若是想要吃下這麼多著實還得再考慮考慮。”
李顏也不是很在意,這東西原本就是打算拿去外頭散賣走平民路線,醉仙樓要不要,要多少都不要緊。
把它介紹給餘掌櫃不過是想像辣椒醬一般藉助醉仙樓的名氣先宣傳一波,醉仙樓賣爆了他們日後的生意便更好做了。
餘宏德心裡卻打也起了小算盤,他對這酸辣粉實在是喜歡得緊,雖說另外兩道菜也很對他的胃口但還是比不上酸辣粉得他的喜歡。
就衝這酸辣粉的味道和獨特,若是拿出去賣根本就不愁賣,現在愁的是這個方子還有這些辣椒能不能弄到手。
這兩千斤的紅薯粉價格也就一百兩,他完全能夠做主。
想到這他問道:“若我醉仙樓將這一批紅薯粉全部吃下,不知道酸辣粉的做法你這邊賣不賣,還有做酸辣粉的辣椒能不能供上?”
李顏和趙珩對視了一眼,酸辣粉的做法簡單,有心人琢磨琢磨也能做出來,唯一難的點就在於辣椒油的熬製。
李顏其實也有些想法,村長之前同他們說過,今年村裡雖說家家戶戶都種了些紅薯,但因為價賤每家都不會種太多,只夠飽腹的。
今年整個村只出了兩千斤紅薯粉,一部分的原因是因為紅薯量不夠多人家要留一些出來吃。
另一一部分是因為有些村民對於紅薯粉還抱有懷疑觀望的態度,不願意拿自家的口糧出來冒險。
所以今年村子裡能勻出來做紅薯粉的也就這麼多了,做出來的紅薯粉也就兩千斤左右。
現下拿到外頭去賣也是能賣,但賣給餘掌櫃會更好些,能借助醉仙樓的名氣將這紅薯粉先宣傳一波。
頂多就是把做酸辣粉的方法告訴他罷了,這方法不難,吃過的人稍微琢磨一下也能琢磨出個大差不差,李顏並不想藏著。
至於辣椒嘛,今年家裡沒做辣椒醬生意之前種的辣椒多吃不贏,李顏便都將紅了的辣椒摘下來曬乾了儲存,這會兒倒是還有不少。
村長和大山叔那邊之前曬的幹辣椒估計也會有一些。
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