第6章 重油燒麥

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見到趴在容妤肩頭睡得迷迷糊糊的小娃娃，劉嬸不由得問。

“家裡沒人照顧，只能帶著了。”容妤笑道。

劉嬸的臉上露出一絲同情。

她也知道，這容小娘子雖然貌美，運道卻不怎麼好，小小年紀竟成了寡婦，還帶著一個三歲的小娃娃，孤兒寡母的謀生實在是不易，以後能幫襯的還是得幫襯幫襯。

簡單的打了招呼，容妤就進了店。

見她進來，早已經忙活起來的一個約莫十二三歲的小丫頭趕緊打招呼，“掌櫃的，您來了？”

容妤點頭，見店裡打掃的十分乾淨，不由得笑道：“辛苦你們了。”

“不辛苦不辛苦，”一位看起來四十來歲的婦人從後廚走了出來，忙道：“東西都已經準備妥當了。”

這一老一少都是原先酒樓裡幫忙的人，一朝換了老闆，兩人沒了謀生的去處還在發愁，後來聽這位新掌櫃問她們要不要留下，忙不迭就一口答應了。

眼下換了掌櫃，兩人恨不得鉚足了勁兒表現自己，也不辜負那一月三百文的工錢，更不用說眼下只用幹半天活，這可是難得的輕鬆事兒。

見兩人恭恭敬敬的樣子，容妤笑了笑，將懷裡還在呼呼大睡的小糰子遞給紅豆，讓她帶去安置。

這也是這酒樓很得她心意的地方，麻雀雖小五臟俱全，樓上的房間她稍微佈置了一下，就算是晚上留在這兒過夜也是使得的。

二樓是雅間，她由於暫時只打算弄早點試水，也就還沒對外開放，不過就一樓大堂也夠容納二三十個客人了。

由於先兩天將該收拾的東西都收拾的差不多了，一應物什又都是現成的，如今開業也算是方便。

容妤讓那名字叫英孃的小丫頭在樓上照看團哥兒，自己則帶著李嬸進了後廚。

不多時，上街的人漸漸多了，早點鋪子也都熱鬧了起來。

“新店開業，通通九折，三人同行，一人免單！”中氣十足的吆喝聲，配上那一身十分喜慶的大紅衣裳，成功的吸引了不少人的目光。

作為宣傳的主力軍，紅豆起先還有些不好意思，但眼見過了半響了，左右兩邊個個賓朋滿座，自家店卻還一個顧客都沒有，也顧不上羞了，鉚足了勁兒吆喝起來。

“滋香味美的灌湯包，鮮肉的、三鮮的，吃了一口還想吃，咱淮安城獨一份，三十文一籠，買不了吃虧買不了上當......”

聽著外頭紅豆賣力的吆喝聲，容妤一邊做燒麥，一邊忍不住笑了。

李嬸一邊幫著擀麵皮，一邊也忍不住笑，“紅豆姑娘還挺大方的。”這要換成她，還真喊不出來。

不過她們這位新掌櫃也真是厲害，這什麼灌湯包，燒麥她都沒聽說過哩。

容妤笑：“是挺大方。”

容妤一邊與李嬸閒談，手下動作卻飛快，幾秒的功夫一個胖嘟嘟的重油燒麥就做好了。

她原本是隻打算做灌湯包的，後來琢磨著湯包畢竟不頂餓，嘗新鮮還好，總不能為了填飽肚子一次性吃個五六籠吧，所以她乾脆又蒸了些糯米拌餡，來做另一樣江城名點，燒麥。

紅豆的吆喝聲成功吸引了一部分人的目光。

秉著一個都不放過的原則，紅豆賣力的拉人，將店裡主打的幾樣吹得天花亂墜，像是不嚐嚐就白活了一遭似的。

不知道是被她口中的湯包吸引住了，還是想貪打折的便宜，店裡不一會兒就進了十多個人，人手有些忙不過來，容妤乾脆讓李嬸看火，自己出來在堂中招待客人。

“掌櫃的，你這店裡就只有三樣？”看著牆上貼著的今日選單，有人忍不住問。

“三日不重樣，每天三樣。”容妤笑吟吟的出來解釋，“今日這三樣就是白粥、灌湯包與燒麥。”