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離中秋佳節還有十來天時間,淮安城各家糕餅店裡早早就推出了各式月餅以供客人選擇訂購,畢竟中秋吃月餅賞月是傳統,不是說月餅有多好吃,就是一家人聚在一塊兒談笑圖個團圓的好意頭。
容妤趁勢也推出了自己琢磨的新式月餅,各色口味都有,廣式月餅中紅豆沙、棗泥、雙黃蓮蓉什麼的必不可少,順帶還出了橙子蜜桃等水果餡的,再高階一些的就是冰皮月餅與雲腿月餅,不論是哪一樣對這淮安城裡頭的人來說都是頭一回見,剛一推出就受到了食客的一致好評,這才剛預售了三天就已經定出了近百斤,這兩日店裡夥計淨光圍著月餅轉了。
大家夥兒一邊誇掌櫃的心思巧,就連賣個月餅都能趕超不少糕餅老店,一邊又苦哈哈的趕工,只恨自己沒多生出兩隻手,店裡人手忙不過來,容妤本來想再招幾個臨時工,結果被殷玠給制止了,殷大掌櫃表示,他什麼都缺,就是不缺人,大手一揮,以開陽為首的王府近衛紛紛響應號召,投入到做月餅的大軍中來。
很難想象一幫五大三粗從戰場上拼殺出來的鐵血漢子一個個龜縮在小板凳上小心翼翼捏月餅的場景,持刀握劍的手不說翻雲覆雨吧,身為廣平王的近衛軍,那好歹也是威赫一方單個拉出去都能單挑十個八個壯漢的人吶,如今卻只能在這兒做月餅,這行業跨度大的有些可怕,特別是還總因為技藝不夠嫻熟受到店裡夥計的指點批評,近衛們表示,有點委屈。
不過再委屈也得憋著,能跟著殷玠過來淮安的都是他的心腹,又有開陽警告在先,誰要是敢鬧事惹得容掌櫃不痛快,那王爺就會讓他們知道什麼叫真正的不痛快,這個威脅的殺傷力不可謂不大,一幫人頓時乖乖收攏了爪子讓幹嘛就幹嘛,決定將聽話兩個字貫徹到底。
大傢伙也都想得光棍,沒見兩位老大都任勞任怨下廚房捏月餅的動作那叫一個熟練麼,有老大帶頭他們怕什麼,橫豎都是在廚房裡混的,誰都別笑話誰,而且別說,容掌櫃這兒的伙食還真不錯,這麼一想,近衛們也都釋然了,有心思活絡些的已經在考慮要不要緊跟自家老大的步伐跳個槽。
因此,雖然店裡頭多了一大批臨時工,但整體氣氛還算是和睦。
畢竟明晃晃的威脅擺在那兒,誰敢不和睦!
容妤當然不知道這些漢子內心的絕望吐槽,她這兩天其實也頭疼的很,做月餅太成功有時候也不是什麼好事兒。
說實在話,她折騰月餅主要還是因為自己嘴饞,其次才是帶著賣順便賺點外快,但她真沒想過靠月餅翻紅,哪曾想食客們實在是太給面子,一傳十十傳百自來水的人不少,這些天來店裡試吃了之後直接訂購的人數蹭蹭往上漲,你三斤我五斤的,眼看就要突破百斤大關,容妤只能緊急貼了告示出去暫停預售,不是她不想接單,實在是接不起了,店裡就這麼點生產力,總不能把中秋月餅拖到九月了再交貨吧。
這邊訂單的問題好不容易解決,後面又有同行找上門了。
最開始有糕餅店的老闆找上門的時候,容妤還嚴陣以待,生怕是對方覺得自己生意被搶來砸場子的,畢竟中秋賣月餅是糕餅店的主打,結果沒想到竟然是來談合作的,想借她的東風也在自己店裡也引進這種月餅。
對方誠意擺的很足,況且也是城裡經年的老字號,容妤一合計,這買賣不虧,還能結個善緣,畢竟生意場上多個朋友多條路,兩方一商量,決定由容妤這邊提供原料,對方負責製作與售賣,一應標準定價都按容妤的來,然後利潤分成,算是應下了這樁生意。
哪知這一應下就不得了了,不光是糕餅店,就連茶樓酒館飯店的老闆都紛紛上門來了,價錢更是開的一家比一家高,那樣子倒不像是來做生意的,容妤起先還納悶,她尋思著就算月餅好吃也沒到這種一家有餅百家求的地步吧,糕餅店也就罷了,
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