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,只不過獨自拍影片的難度還不小,他決定一週內發兩次影片就好,而且不再露臉,只拍做菜的過程。孫佑宸拿出奚川送他的菜譜,找出奚川沒做過的菜打算一道道做下去。一開始拍攝還不能適應,沒人拍攝,鏡頭只能固定在某處,又不能露臉,有些鏡頭拍得不好,又不能或缺,他便只能重新再做一遍,第一次獨自制作影片,他將一道釀青椒做了三回,才拍到了自己想要的鏡頭,一下午都沒休息。

剪輯這段影片的時候更是忙到凌晨三點才完工,第二天上課都沒精神,反應遲鈍,上體育課的時候被籃球砸中了腦袋,王熙峻陪他去球場邊休息:“你怎麼這麼重的黑眼圈?一副縱慾過度的樣子,昨晚看小黃片去了吧?”

孫佑宸打了個哈欠:“什麼呀,我在剪影片。”

“剪什麼影片?”王熙峻問。

孫佑宸便說了自己拍影片發微博的事,他掏出手機來一看微博,發現多了上千條評論和上萬個點贊,他心下歡喜,自己做的菜也有人喜歡和點讚了,他得意洋洋地跟王熙峻炫耀。

王熙峻拿過手機看了影片,然後問:“你說這道菜你做了三遍?”

“對啊,我自己沒辦法調整鏡頭,所以只能反覆拍。”

“那做出來的菜呢?”

“給他們吃了啊。”

“好吃嗎?”

孫佑宸笑著點頭:“當然,這個菜還是很簡單的。”

王熙峻舔了一下唇:“要不這樣,佑宸,你以後要拍影片的時候我幫你拍,你做的菜給我吃就好了,免得你以後要拍幾遍,剪輯起來也麻煩。”

孫佑宸看著他,然後笑了:“好啊,我做菜你來拍吧,謝啦!”

得了一個免費勞力,孫佑宸怎麼能不樂意。從這天起,微博影片依舊更新,只不過除了手,做菜的人再也沒有露過臉。有人眼尖,透過手發現做菜的人已經換了,不再是大廚,而是大廚的小徒弟。孫佑宸見瞞不過去,便特意發微博澄清了一下這個事,說明大廚去了外地工作,現在的影片都是他做的。大家雖然有些遺憾,但是對小徒弟也是很有興趣的,因為有粉絲見過孫佑宸,說他也是個帥哥,很多人都嚷嚷著要小徒弟也露臉,不過孫佑宸並不理會這些要求,他答應奚川不會露面的,何況以他和奚川現在的關係,自然是越低調越好,當然不會自尋麻煩。

奚川聽說孫佑宸還在繼續做影片,倒是也沒說什麼,畢竟這個辦法還能鍛鍊一下他的廚藝,只是讓他注意休息,不要太過勞累,尤其是不能露臉。孫佑宸一一答應了。

如奚川想的那樣,剛開始的時候酒樓的生意挺清淡的,每天的上座率不過三四成,這樣的上座率根本就沒辦法維持收支平衡,更別提賺錢了,而店裡一個月的基本開銷至少需要三十萬,如果資金不充足,這樣的店還沒等到賺錢就已經維持不下去了。不過謝慶華沉得住氣,畢竟見多識廣,到了國慶節的時候,酒樓終於迎來了第一波客流高峰,上座率接近百分百不說,並且還承辦了兩場宴席。謝慶華笑逐顏開,終於見到了希望,奚川也稍微鬆了口氣,作為酒樓的員工兼股東,他當然是希望酒樓生意紅火的。

果然從十一過後,酒樓的生意就好了起來,非工作日的銷售額勉強在萬元左右,到了週末甚至能翻倍。這個銷售額雖然不算高,但對於一個剛開業的酒樓來說,已經算不錯了,口碑都是日積月累起來的,時間長了,生意就會越來越好。

更讓謝慶華滿意的是,十一過後,就陸續有人過來預定酒席了,對酒樓來說,宴席才是真賺錢的,畢竟上座率與人均消費額在那擺著呢。

奚川也覺得挺欣慰的,他負責的那幾道菜已然成了酒樓的招牌菜,點菜率是最高的那批,可見川菜的受眾廣,也足見他做菜的水平高。

第49章 勝新婚

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