第449章 菜蔬

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個山頭則全種上了菜，最遠的那一個則養著雞，還種著一些餵養雞鴨的菜。

穆揚靈則去看專門種菜的那個山頭，此時還是春季，各種菜蔬都比較少，穆揚靈在他們準備種地的時候就讓祝良安排出一些人來種些春季的蔬菜。

蔬菜一直比較快長大成熟，祝良原本是想讓穆揚靈來看看他們種出來的白苣（生菜）和蔥，目前來說，只有這兩樣能收，但穆揚靈帶著人上去轉動的時候，卻道：“白菜，蘿蔔秧子都可以收了，拿一些去酒樓飯館裡問問，也不用拘泥於臨安城，我們種的菜蔬不少，臨安城肯定吃不下。”

祝良微張著嘴巴，忙道：“四奶奶，雖然我們種的菜蔬不少，但臨安城這麼大，怎麼可能吃不下？”

別的不說，只飯館酒樓的消耗就有多少了，更別說還有那麼多大戶人家，臨安城看著小，可裡頭卻住了六十多萬人呢。

“總不能把所有的錢都賺了，你別忘了，臨安城內的菜蔬一直是周邊百姓們零散提供的，我們的菜要比時令的早一些，又嫩又小，因此按正常價格我們會虧，所以把價錢提高一些，回頭你和酒樓的管事商議出一個合適的價格來。”

祝良沉默，價格提高，那銷量肯定會下降很多，畢竟除了大富人家，誰會花多餘的錢在蔬菜上？

中富和小富人家寧願把那多餘出來的錢拿去買肉好不好？

穆揚靈確定了大方向就把事情交給祝良了，最近有些返春寒，不知道試驗田裡的水稻和小麥怎麼樣了。

穆揚靈去看她的試驗田，祝良在糾結了一會兒後就各摘了一小籃子的蔬菜去城裡找酒樓的錢管事，錢管事把菜交給了廚房，在外頭掛了今日特供的牌子，在仔細觀察食客的滿意度後和祝良商議了一下，最後將價錢提高了一倍。

祝良咋舌，“高這麼多，這菜能賣出去嗎？”

錢管事自信的道：“祝老弟放心，你只管拿著東西去找人，肯定能賣出去，記住，一定要咬定了這個價錢不鬆口，我們的菜又鮮又嫩，何況，如今市面上的菜只有白菜和蘿蔔秧子，白菜多是去年窖存下來的，而蘿蔔秧子可都是曬乾的。我建議老弟等菜出來了立馬拔了種新的菜，只要你總能比別人快一步，不用多，只半個月左右，就保證你不虧。”

祝良不得不承認錢管事的確是做生意的材料，在這方面上他就要差許多，難怪四奶奶叫他來和錢管事商議。

祝良想了想道：“那些熟的菜就這麼拔了，也太浪費了吧？”

錢管事笑道：“不拔，你賣出去也就二三銅板一斤，還得費時間去賣，光人力就花費多少了，還不如賣個新鮮，別的不說，白苣和白菜拔一顆少一顆，只要你在半個月內把這些全賣出去，不就不浪費了嗎？”

祝良有些緊迫起來，生菜和小白菜佔了三分之一個山頭，可有不少呢，半個月賣光，這也太難了。