第204章 心心念唸的土豆食物

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沈溪一臉平靜。

“修文，阿巧，你們都動動腦，看土豆能否做為主糧呢？”

剛剛還在亢奮的眾人，一下子沉默下來。

是啊，若不能做為主糧，產量多高，又有什麼作用呢？

主糧才算是真正的糧食。

若是糧食的產量不能大爆發的增加，大多數的老百姓都要捲入土地勞動中，成年的要為填飽肚子而苦惱，哪裡有心情去做別的。

什麼創造發明，什麼精神需求，統統都要為糧食買單。

就像如今沈溪的茶葉，都是那些少數的世家在購買，可那只是後世極為普通的茶葉啊。

至今她的邊艾縣老百姓還只能吃粗糧，且只能吃個多半飽。

不愧為農業方面的專家，白巧首先想通了。

“首長，是不是土豆水分太多，不能長久儲存？”

沈溪點點頭，這是其中一個因素。

“再想想，還有什麼因素？”

祁修文則考慮了另一個問題：“既然水分多，那麼這個重量就要大打折扣了，不知道土豆曬乾了能出多少斤數？”

沈溪這個知道：“大概能出三成。”

三成？那也不少了。

“曬乾了儲存不也很好？”

沈溪苦笑：“曬乾了口感很差，不適宜做成主糧，土豆可以做為饑荒年間暫時的主糧。

若是想要長期做儲存的主糧，土豆還不行，水分太大就是最主要的原因。

只能放在地窖中儲存半年左右的時間，時間長了，會長牙，帶牙的土豆是有毒的。”

說有毒這一點，眾人都知道，最開始吃死的那幾個人。

“也就是說，這些做為主糧是可以的，但不能做為國家的儲備糧食。”

沈溪一句話便定了土豆的地位。

老百姓種植土豆是可以的，不管什麼時候，可以做為主糧來吃可以，做為蔬菜也可以。

但國家的儲備糧，還是需要其它的。

土豆解決的是老百姓的溫飽，解決不了儲備的糧食。

儲備糧食不足的話，一旦出現了天災人禍等等問題，無法賑災，照樣會亂了。

且儲備糧食，也是打仗需要用的。

不能軍隊中長期帶著這種水分很多，容易壞的土豆做為軍糧。

不過即便是如此，也足夠眾人高興的了。

老百姓有糧食吃了，就會安穩下來，只要土地種植一部分土豆，就可以解決大面積的饑荒，剩下的再種植麥子和水稻等產物。

何況土豆種植，不影響冬小麥的種植。

可以一年兩茬作物。

還有就是在一些下等土地上，種植土豆照樣有收成。

如此下來，便能真正解決了饑荒的問題。

等眾人都想通了這一點，再也不去考慮其它的了，開始討論如何讓土豆種子足夠老百姓種植的需要。

如今就二百多斤土豆，一年兩茬的話，還需要多少年才可以達到廣泛種植的目的啊？

沈溪一聲令下：“圖冊上的作物，還是要積極的尋找的，包括多找些土豆種子。”

連著幾個月了，都未能帶回紅薯和玉米，令臧化天鬱悶極了。

這次趕回來，便是要參加挖土豆的。

當看到真實的產量時候，便想起首長之前所說，若紅薯和玉米也能廣泛種植，才真正解決了糧食問題呢。

因為北疆地區的戰亂，以及當地人都難以吃飯的情況下，哪裡還會有紅薯和玉米運出來？

馬志剛早就禁止轄內的商人往外運糧食了。

紅薯的產地，是南邊的蠻夷之地，即辛夷府一帶，那裡隔著山水呢，何況還