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兔子肉是一種高蛋白、低脂肪的食物,既有營養,又不會令人發胖,是好吃嘴最理想的美味兔肉吃起來也非常香,無論怎麼做,大家都吃不夠。

而做兔子肉也有要注意的地方,首先兔子肉切成小塊,要小哦!不要太大了,太大不易入味,同時醃製時間儘量長一點,好讓兔子肉充分把醃料味道都吸入肉中。

還有就是兔子肉過油時間不要太長,差不多劃散就可以了,時間太長,兔子肉就不會嫩,也就失去了兔肉的特點了。

值得注意的事兔骨頭比較硬,如果家裡有老人小孩的話,儘量把塊剁大點的兔肉,吃起來更方便。

第四點,兔肉燜制時間不要太久,它本身易熟,煮久了肉就老了,一般3-4分鐘就可以。

一會的功夫,紅燜兔肉的香味就開始飄蕩在了四合院的中院,都是長時間沒有吃到過肉了,大家都被何雨柱家的香味給吸引到了,當然了,這個年代人也是很含蓄的,並不是一聞到肉味就像秦淮茹家的兩隻小白眼狼直接衝到何雨柱的面前站著,那是不要臉的行為。

“哇...好香呀...。”小當站在自家的窗子邊,深深的嗅了一口空氣中的香味,看著身邊的棒梗道:“哥...據說那是兔子肉,我還沒有吃過兔子肉,真的好想嚐嚐呀...。”

只是這一次棒梗沒有說話只是淡淡的道:“想吃你就自己去要,那個傻柱不知道什麼情況,就和瘋狗一樣,我現在可不想和那條瘋狗有什麼瓜葛。”

說完,棒梗回身走了,這個狗東西也是吃過何雨柱的虧,他知道這個時候的何雨柱不好對付,所以他不想和何雨柱正面對峙了。

不過秦家還有個老東西這個時候倒是哇哇叫了起來:“傻柱這個狗東西,剛剛得了易中海的三千六百塊錢,跟著就買了兔肉,這兔肉買了還不給我們家送一點。

這我們家多困難呀,這麼大的人怎麼連分享都不知道,淮茹,你再去要去,至少要向傻柱要個一碗給孩子們嘗一嘗呀,那一碗兔肉,對傻柱家九牛一毛。”

“媽...我倒是想去要,不過也不知道是怎麼了,這何雨水對我敵意很大,我要是去了,這何雨水一定會給我臉色看的。”秦淮茹微微皺眉露出了苦澀的表情。

“她敢...。”賈張氏露出不悅的表情:“以前那個小妮子不是最聽你的話,和你好的就跟一個人似的,現在又說會給你臉色看,我看你就不想去要,你這個掃把星,連給自己孩子要點肉吃都不願意,你告訴我,伱還能做什麼?”

賈張氏對著秦淮茹一頓輸出,因為此時的賈張氏嘴饞了,她想吃肉,但是秦淮茹不願意去要,她就用孩子做藉口來攻擊秦淮茹,怎麼說呢,老東西又饞又壞。

秦淮茹有這麼一個婆婆也是倒了大黴,不過,也算是一種懲罰,因為秦淮茹這個人也絕對不是好人。

隨後在賈張氏的罵聲中,秦淮茹最後還是沒有頂得住賈張氏的辱罵,起身準備厚著臉皮找何雨柱要一點兔肉吃,而好死不死,何雨柱這個時候不在家中,何雨柱等兔肉燒好了之後,就第一時間給中院的李奶奶送去了一碗兔肉。

李奶奶十分的驚訝,因為她以前和何雨柱交集並不是很多,何雨柱這個人以前對她也沒有這麼客氣過,上次送自己土豆絲,今天居然給自己送了兔肉。

自己一個老奶奶,什麼都沒有,要錢沒錢,要權沒權,這對方圖什麼?

倒是何雨柱送了兔肉之後,又說了幾句關心的話,跟著就離開了,一點圖謀都沒有,讓李奶奶感覺自己有些小人度君子之腹了,所以李奶奶對何雨柱的感情又多了一分。

“幸福值+10!”

何雨柱嘴角微微一笑,這李奶奶還真的是個好人,每次都是幸福值+10...而等何雨柱端著兔肉來到

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