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打發走二狗子,張世傑也顧不上歇腳,肉鋪與攤販已經把貨送來了,要趕緊加工出來。

周家姐弟也是忙的熱火朝天,張世傑上手之後,速度便快了許多。

“送貨的錢給結清了嗎?”張世傑問周來金。

“結清了,一個叫鴻海酒樓的商家送來了張單子,說是什麼明日要咱們送貨。”周來金說著便拿出了一張紙。

張世傑接過後看了眼,昨日說好的,鴻海酒樓今日便來訂貨了。

“要的不少,頭一次就要這麼多貨?如今也沒有冰箱儲存,天氣悶熱,熟食能放的住嗎?”張世傑心中嘀咕道。

管他呢!他要就給他送,反正說好了貨到就付款,自己不吃虧。

有了這份訂單,他們今日買的生肉就有些少了,於是,張世傑便讓周來銀又跑了一趟集市去要貨。

肉鋪掌櫃與攤販得知這裡還要加貨,也不敢怠慢,連忙帶著貨抓緊送了過來。

張世傑也很痛快,驗貨無誤後便當場給了錢。

“小掌櫃,明日你還要這麼多貨嗎?如果定下來,我便多預備一些早早給你送來。”

“是啊!是啊!”

肉鋪掌櫃與攤販們說道

張世傑想了想後說道:“這不太好說,這次是有大客戶訂貨,明日就不知道訂不訂了。”

這是實話,他的熟食要保證口感和品質,就不能賣剩貨,再說了,如今天氣悶熱,賣剩貨把人吃壞肚子怎麼辦?還是穩妥些好。

送走幾位掌櫃後,三人再次忙碌了起來。

……

轉天一早,張世傑與周家姐弟先推著獨輪車去給酒樓送貨。

來到地方時,酒樓夥計已經在打掃衛生了,看著四處掛滿壽字的大紅紙,張世傑恍然大悟,原來是有壽宴啊!怪不得要這麼多貨。

與夥計說了一聲,不一會兒,季東家親自出來迎接。

“哈哈哈!你倒是挺準時的,我還擔心你要晚些來呢,還想著去你那裡看看!都怪手底下人辦事不利,昨日也忘了跟你說貨要的急了。”季東家一出來就抱怨道。

張世傑微微一笑,然後開啟獨輪車上的大布,車上的大木盆中,裝滿了香噴噴還冒著熱氣的熟食,惹的那些夥計直咽口水。

“好啊!色澤紅亮,滋味誘人,怪不得辦壽宴的主家點名要你張家鋪子的熟食呢!”季東家檢視一番後很是滿意。

張世傑始終是面露微笑,這個年代的人都不會用藥材來燉肉,他們也不知道如何燉煮才色香味俱全,自己先知先得,也算是逮到便宜了。

季東家吩咐夥計過完秤,與張世傑對了一下賬,然後很痛快便結了賬。

“明日你還送來這麼多吧!今日賓客不少,他們今日吃完後,假如吃的舒服,說不好明日還要來捧場。”季東家吩咐道。

“沒問題。”張世傑笑著點了點頭。

因為棺材鋪子那邊還要開張,三人便馬不停蹄地回去拉熟食了。

等把熟食拉到小鋪子時,這裡已經又排上了隊。

“小娃娃,今日來的太晚了吧?”

“是啊!我都等了半天了。”

眾人你一句我一句的開始抱怨,張世傑只是一個勁的點頭道歉,沒辦法,他也分身乏術,給酒樓送貨便耽誤了些工夫,看來必須要招人了。

縣衙今日沒來買熟食,張世傑有些意外。

沒來就沒來吧!這些熟食不愁賣,排隊的百姓們很快就能消化完,

三人忙的熱火朝天,一刻也不得閒,這也磨練了幾人的業務能力,手法越來越快了,沒過多長時間便把熟食全部售賣完了。

李掌櫃看著如此火爆的買賣,很是眼紅,但他也只能是在心裡想一

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