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多一張嘴，我走了之後，你和你娘活的也容易些。”
張世傑立馬搖頭道：“爹，您錯了，咱們雖然現在吃不飽肚子，但一家人在一起才是最重要的，人不會窮一輩子，只要咱們肯努力，孩兒相信未來的日子會過得很好，難道您不想接回我大姐和小妹嗎？”
張母也在一旁附和道：“傑兒說的在理，孩子他爹，你要是走了，我與傑兒也不想活了，嗚嗚嗚！”
聽著老婆的哭聲，張父嘆息一聲，然後輕聲說道：“不要哭了，我不死了，不死了。”
“爹！我明天打算去鎮上做生意。”張世傑覺著自己應該說些提氣的話，要不然這種操蛋的生活太讓人憋屈了。
“哦？你不給柳家放牛了？”張父問道。
張世傑點了點小腦袋：“不去了，我打算去賣煎餅果子，李叔把鐵鏊子都打好了。”
張母好奇問道：“傑兒，啥叫煎餅果子？”
張世傑微微一笑：“爹！娘！煎餅果子是一種小吃，正好有白麵，我也是放牛的時候聽人說起過，你們在這裡等著，我去做些來嚐嚐。”
“這裡有幾個蘋果，是張二爺爺家院子裡的，又甜又脆，爹孃先墊墊肚子，我去去就來。”張世傑說完後就跑出了屋。
張世傑出屋後，張母拿著一個大蘋果說道：“你說咱們傑兒如今怎麼了？與一個月之前就像換了個人似的……”
“胡說八道些什麼？咱傑兒天生福相，算卦的瞎子早都說過了。”張父連忙打斷了她接下來要說的話，自己兒子開了竅不是好事嗎？這是當爹孃的福氣。
……
張世傑沒有抱著柴火進屋，而是在院中大樹下的兩塊兒石頭下燒起了火，屋子裡黑漆漆的，院外有月光，屋裡還不如屋外亮堂呢！
攤煎餅最好是用幾種雜糧來做，但如今條件有限，也只有白麵一種。
首先要做的是薄脆，把白麵里加鹽加水，揉光滑後放一旁醒著，接下來就是調麵糊了，因為他沒有稱來稱重，只能估摸著放，面裡還要加些鹽，另外再加上些菜籽油，用力攪成糊糊後放一旁備用。
張世傑跑到自己住的屋子裡抱出一個木匣子，匣子裡放著簡易毛刷和攤煎餅要用到的竹蜻蜓，此外還有一個瓷罐，瓷罐裡放著用茱萸和豆醬熬好的醬料，稍微有點辣。
自從有了自力更生的念頭後，他就開始積攢這些調料了，得來很不容易，張二爺爺家的廚房也跑了好幾趟，張二爺爺是他本家的一個長輩，脾氣古怪，但為人正直，張世傑很喜歡薅他羊毛。
在他揹回來到小竹簍裡，有放牛時撿來的野雞蛋，這可是他攢了一個月的成果，平日裡也不捨得吃，足足有十多顆。除此之外還有些野蔥，很是夠味。
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