第304章 還是老闆做的菜最好吃了

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來是這樣！”辛宇感悟很深。

“很簡單是吧。”沈鹿吐出一口濁氣，教人比自己學難多了。

“簡單……吧？”辛宇心虛的瞄了眼沈鹿，他該如何向老闆解釋，剛學的東西，他已經開始忘了。

“繼續拆吧，要不記得再叫我。”

上百隻雞呢，足夠辛宇練熟了，而她要去處理那些鯽魚了。

沈鹿看著滿水池的鯽魚腦瓜子嗡嗡的。

不是說鯽魚不好吃，相反，鯽魚味道很鮮美。

沈鹿喜歡拿鯽魚來吊湯，比如鯽魚豆腐湯，鯽魚蘿蔔絲湯，還能加上羊肉做魚羊鮮等等。

可小鯽魚處理起來讓人很煩啊，今天廚房裡又只有三個人加上一個小螳。

小螳被她派去處理豬肉了，辛宇和才粗在跟雞作鬥爭，她則負責這些鯽魚。

沈鹿長長吐了口氣，開始處理鯽魚。

趙潛送來的食材大多不能用在最近出品的菜上，沈鹿想著先處理了，放到系統倉庫儲存，等到以後有不時之需再拿出來用。

幾人在廚房忙了一上午，也沒把所有的食材處理完。

今天系統檢測到沒有客人，也就沒有給沈鹿釋出每日任務。

輕鬆之餘，她還有點小遺憾。

沒有每日任務，就沒有抽獎券。

沒有抽獎券，店鋪防禦力就還停留在7，不能達到滿級。

該死的鬼天氣。

沈鹿在心裡偷偷的罵。

中午難得在飯點吃上了熱乎乎的午餐。

沈鹿做了一鍋雞爪煲，用白蘿蔔和小鯽魚做了鯽魚蘿蔔湯，西紅柿炒雞蛋和涼拌萵筍絲。

辛苦忙碌了一上午，肚子特別餓，雖然食材用的都是本地食材，可味道絲毫不打折扣。

西紅柿炒雞蛋必須拌飯，酸酸甜甜，又有雞蛋香，隨隨便便就能幹掉一大碗米飯。

鯽魚蘿蔔湯看上去白白的，但只要喝一口，就會被它清爽香醇的滋味俘虜，尤其是出鍋前的那一撮胡椒粉，是點睛之筆，啟用了整道湯的鮮味。

雞爪用高壓鍋先壓成軟糯狀態，再用各種醬料和香料調和醬湯燜煮，加上玉米、香菇等配菜，吃起來香辣過癮。

至於涼拌萵筍絲，則是填飽肚子最後一塊拼圖，爽脆的口感帶來愉悅感，原本差不多飽的肚子突然又餓了起來，彷彿長出了另外一個胃，叫囂著還能再吃一盤萵筍絲。

“還是老闆做的菜最好吃了。”辛宇由衷感慨。

汪大個連連點頭表示認同。

“做得多了，手藝就會有進步。”沈鹿淺啜蔡素端來的熱茶，“等過段時間，我要給店裡的員工進行一次業務考核，成績差會有懲罰。”

這念頭也是突然才有的。

沈鹿覺得還是要有一點壓力才能更好促使員工學習和進步，想要推更多的新菜上架，那也要員工能力跟得上才行。

正好現在天氣不怎麼樣，大概會有很多空閒的時間，利用起來，給員工做點培訓很合理。