第8章 茶葉蛋（一）

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雜八的稅下來，能夠有十兩銀子的收入都算不錯。

李家有十一張嘴要吃飯，開銷也很大，就算開荒二十畝，每年能存下來的銀子也不錯四五兩銀子。

對於普通家庭來說，每年能夠存四五兩銀子已經很不錯了，但是李清泉要讀書，家裡的幾個孩子也同樣要讀書。

雖然李清泉不需要別人教授，也能教自己的哥哥弟弟們讀書，可買筆墨紙硯依舊需要花費大量的銀錢。

想到這裡，李清泉開口說道：“奶，我知道一種好吃的的做法，咱們可以去鎮子上賣的話。”

這樣說是有原因的，因為採藥的時候讓他發現了不少調料，又在藥鋪找到了幾種藥材，可以製作茶葉蛋。

蘇氏看了過來，驚訝的問道：“二孫，你說的是真的？”

其他人也看了過來，緊緊的盯著李清泉，看的李清泉頭皮發麻。

連忙點點頭道：”是真的，奶，爺，要不，咱們先拿出半兩銀子試試？如果不行就算了。”

蘇氏笑著說道：“既然是乖孫說出來的，那肯定要試試的，這樣吧，奶出一兩銀子，咱們試試。”

李清泉眼睛一亮，趕緊飛快的點點頭道：“奶，放心吧，一定可以賺大錢的。”

李老三問道：“該怎麼做？快說說看。”

李清泉問道：“奶，咱們家有雞蛋嗎？外面的雞蛋怎麼賣？”

蘇氏說道：”咱們家有三隻老母雞，每天至少能有兩枚雞蛋。”

“現在也存了五十個，準備拿出去賣呢，價格還可以，二文錢一個。”

李清泉趕緊說道：“奶，先別賣，咱們就用這五十個雞蛋開始。”

雖然一百文錢讓蘇氏很心疼，但是為了賺錢大業，蘇氏咬咬牙也同意了。

現在是中午，正好可以去一趟鎮子上。

李清泉說道：“爺，咱們去趟鎮子上，我要買點調料。”

李老三自無不可，已經決定了要試試，那就行動起來。

鎮子上，看到李清泉進入吳家藥鋪，吳掌櫃趕緊問道：“小哥，可是又有藥材了？”

李清泉搖搖頭道：“已經冬天了，哪裡還有藥材啊，等開春再說吧。”

吳掌櫃笑道：“這倒也是，不知道小哥買點什麼？”

李清泉說道：“我要桂皮，丁香，香葉，砂仁，各來半斤。”

吳掌櫃快速的取出，笑著說道：“並不是啥稀罕的藥材，就收你五十文吧。”

李清泉笑道：“那就謝謝了，以後還在你這裡買。”

這四種調料再加上剩下的四種，差不多百文錢，可以煮五百枚茶葉蛋。

這樣算下來，五百枚茶葉蛋的成本就是一千一百文，這就需要一枚茶葉蛋賣三文錢才有的賺。

可問題是，那樣一來，五百文也只能賺四百文錢，不划算。

李清泉的定價是五文一枚，畢竟這麼多調料，還有人工啥的，五百枚茶葉蛋也能賺一千一百文。

告別了吳掌櫃，李清泉又到永安書局，孫掌櫃笑著問道：“小哥，這是準備租書？”

李清泉問道：“掌櫃的，我能不能幫你們抄書啊？”