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田靜聽到於子愉有些哽咽的聲音,把小姑子推出廚房,叫她快去快回,順便通知大嫂一聲。

等李敏離開後,田靜對於子愉道:“小博說的是真的。”

“我叫牛大嫂她們幫忙,都是理直氣壯的,但那是我和她們之間的感情。”

“這次是你和小博的事情,你和小博親自去感謝是對的。”

於子愉笑彎了眉眼:“謝謝媽媽,我會努力的。”

“那好,”田靜點頭:“下個月2號麗麗的宴席,這些瑣碎事情全交給你辦。”

於子愉很興奮但又缺乏自信心:“我,我可以嗎?”

田靜頷首:“可以的,這次的事情,你不都跟著看了嗎?仍然按照這次的這樣操辦。”

“不過這次是直接請客,每家只算五到六個人就行了,再多預留五桌出來。”

“別怕多,多了能送人還能自家吃,感謝禮也一次算出來,別叫小袁再次受累了。”

“嗯嗯嗯。”婆婆這麼信任她,於子愉就連連應下了。

隨後她叫小袁等等她,她回後院拿著一個紅色綢子布紅包過來:

“小袁,這是感謝你的,你收下,我對你的感謝真的不知道該怎麼表達,只能用這種俗物。”

“不管你和媽媽之間怎麼約定的,這一份,是我的感謝。”

“最後,鄭重邀請你再次來掌廚,6月2號,我妹妹的婚禮宴席。”

於子愉話說到這地步,小袁只能收下這個大紅包:“好,31號我就下來。”

然後,小袁不再逗留,她要回溫泉谷掌廚去了,她下來好幾天了。

送走了小袁,於子愉問婆婆這都中午了,為什麼不留吃飯?

田靜笑著說:“留飯的話,小袁是不可能坐等吃現成的,我們是留她吃飯呢?還是留她做飯呢?”

於子愉明白了,留廚子吃飯,得看情況。

小袁著急回去學廚藝,就在乎留這一頓飯了。

李敏和歐陽梅花來了後,就進廚房幫李母做飯,當然於子愉和李惟博也參與了去。

秘製蒸肘子還需要再蒸一蒸,出鍋時蓋上盤子翻扣過來就行了。

李家還剩三個蒸肘子,沒夠吃的。

要不是李惟博手快給自己和於子愉夾了幾塊,於子愉估計只能吃到幾塊。

李惟博直接端了一個盤子過來,盤底的雪菜更下飯。

李敏也撥了一些雪菜在碗裡拌米飯:“小袁的這道菜味道很好,阿鳳好像都沒做過。”

田靜點頭:“小袁的廚藝有很大的進步,應該是跟著阿鳳學了不少。”

“阿鳳做菜喜歡簡單清淡的,使用高湯比較多。”

“需要反覆加工和炸制的菜品,她很少用在大宴席上。”

蒸肘子要先煮後炸再切塊醃製,最後上屜蒸,很費時間。

昨天的席面上就沒有這道菜,要不是感謝禮,小袁也不會這麼費心費力,天沒亮就出去買了肘子,回來就加工。

田靜只是聽說這四道工序,就覺得麻煩。

難得小袁一上午就給做出來了。

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