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糊放在一旁，然後挺直背脊跪坐在炕邊，開始忙碌起來。細細的肉餡兒在外面就剁好了，裡面加了蔥蒜，還有切下來的咯扎邊角，葉芽本想打個雞蛋進去的，想起薛柏不愛吃，就沒放。
她把切成長條的咯扎層層堆疊在一起，上下兩張之間錯開一指多寬。
“媳婦，你沒有對齊，我幫你弄！”薛樹伸手就要幫忙。
薛松及時拉住他，指著空出來的那條邊角道：“別搗亂，就是要這樣，一會兒還要往這裡塗麵糊呢，好好看著吧。”
薛柏靜靜坐在一旁，認真地看著葉芽。因為要做菜，她的袖子捲了起來，露出兩截細白豐潤的手腕，卻越發顯得那被凍紅的十指纖細可憐。雖說每家媳婦冬日做飯都要這樣，可他就是不捨得她凍著。今年是沒有辦法的事，以後……算了，先好好準備院試吧，沒有功名之前，一切都是空想。
葉芽見薛柏對著她發呆，疑惑地眨眨眼睛。
薛柏朝她燦然一笑。
葉芽紅了臉，再也不敢分心。
疊完層層咯扎，在各層上面特意留出的地方一一塗好麵糊，葉芽用筷子將肉餡夾到咯扎沒有塗麵糊的那一端，同樣是堆成一指寬厚，擺成長長的一條，擺好了，將咯扎往上卷，捲到上面與塗麵糊的地方粘牢，這一根就算卷好了。先放在一旁，等全都卷好後，再切成小手指那麼長的幾段即可。
葉芽估摸著時間，習慣性地讓薛樹去西鍋燒油。
薛樹不太想去，可薛松和薛柏明顯沒打算幫他，媳婦又不使喚他們，他撇撇嘴，“那一會兒我要先吃！”
“嗯，最先給你吃！”葉芽笑著看他。
薛樹出去後，薛柏突然道：“二嫂，明天就不要燒西鍋了，咱們都在東屋守夜，把炕燒熱乎一些，省著半夜冷，到時候你和二哥直接在那邊睡下就成。”
“你們往年都守夜嗎？”葉芽吃驚道。大年夜的確有守夜習俗，可大冬天的，沒有多少人真的就堅持熬到半夜，頂多一家人熱鬧熱鬧，比往常睡得晚而已，她小時候差不多吃完餃子就睡了。
“嗯，這是大哥定下來的。”薛柏笑答。
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