第123章 誰改她的菜譜了
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做的就是在廚房的角落一邊寫作業,一邊看著主廚吆喝控制整個廚房的局面和節奏,那場面還真是帥呆了。
直到後來老闆發話再也不許池月帶孩子去上班了,池月放心不下王小曼自己在家,看護班又太貴了,便將廚師的工作辭掉了。
“恩。”伊蘭幽挽起袖子,走向了空著一個的灶臺,她對這個菜譜還蠻感興趣的。
洗了一下手,將菜譜放在一邊,伊蘭幽先是拿起一塊五花肉整塊放入沸水中大火煮上,同時將還沒人處理的芋頭去皮,切成大片,小火侵炸撈出控油,芋頭處理好,另一邊的五花肉也可以出鍋了,切成厚片之後扎幾個洞再次小火炸一下,取出後,就是淋汁的工序了,看著菜譜一樣樣處理的伊蘭幽手突然手一頓。
她莫名地有些質疑菜譜上的操作了,沉思過後,伊蘭幽去掉菜譜中讓放的兩味香辛料,轉而放入了小茴香,然後將其放在大火中蒸了一下,揭開蓋子的一瞬間,香味四溢。
廚房裡的其他同學頻頻側目吞嚥口水,真的好想啊……
取出後將湯汁倒入鍋裡用水澱粉勾芡,最後淋在擺好盤的芋頭和肉上,這一道芋頭扣肉便做好了。
香味從廚房四溢到了餐廳裡面,家長們聞到了香味也忍不住深呼吸一下,這好香啊。
一個家長不由得開口問道:“這麼香的菜是什麼啊?”
“是啊?好像是扣肉的味道。”另一個家長喃喃著望向廚房的方向。
“池月,真的好香啊。”坐在靠前一點的袁慧問向坐在自己身邊的池月:“你聞到了吧?”看著池月表情嚴肅,袁慧還用手臂輕碰了一下池月:“想什麼呢?”
“沒,沒想什麼。”池月搖了搖頭,笑了一下:“是芋頭扣肉。”
“哦。”袁慧點了點頭,她做飯說不上擅長,以前是家裡有廚師不用她動手,後來家裡破產又離婚,她自己帶球淨身出戶,所有的東西都沒有了,才開始學著自己做飯自己生活,這麼些年也倒是為難伊蘭幽了。
池月眸色深沉望向廚房的方向,這個氣味不會錯的,有人改了她的食譜。
昨天王小曼讓她寫食譜的時候,她猶豫了一下雖然答應下來但還是在儘量不會太影響味道的情況下改了其中兩味香辛料,她的手藝是祖傳的,菜譜自然不會輕易示人。
那麼,是誰將她的菜譜又改回來了?
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