第7章 奇怪的感覺

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第7章 奇怪的感覺

凌晨五點，穆婉起來後就到廚房準備做。

和麵、發酵，再到蒸，整個過程行雲流水，絲毫不拖泥帶水。

裊裊炊煙升起，饅頭的清香絲絲縷縷，一點點地擴散出去。

周母在睡夢當中聞到了特別的清香，很快就醒來了，她動了動鼻尖，口中的唾液分泌越來越多，忍不住嚥了嚥唾液，掀被起來。

她一動，睡在旁邊周父跟著也醒來了，但沒多清醒，可很快就聞到了奇特的香味。

香味鑽入鼻息當中，周父一下子就清醒了。

“這是什麼？”

周父昨晚聽周母說了大兒媳的事兒，知道大兒子吃下一碗瘦肉粥後很是高興，但也有些幽怨。

因為周母和孩子們都吃了大兒媳做的紅燒肉，可他一口肉都沒嚐到，只聞到一股淡淡的肉香。

“應該是婉娘做了什麼。”周母梳妝好後，轉頭去看他，“時間還早，你再睡一會兒。”

“我出去看一看。”

周父又躺下了，但想了一下，那香味越來越濃郁了，他怎麼也睡不著了，“罷了，我還是起來看一看。”

“隨你。”周母笑了笑，開門出去了。

不開門還好，一開啟門，那香味無處不在，縈繞在身邊，圍繞在鼻息周圍，越是聞，越是吸引人。

周母的腳步不由得加快了。

廚房內，第一籠饅頭做好了。

穆婉拿出來，將一個個夾出來，再放入新的麵糰。

正好，周母進來了，驚異地看著灶臺上白白一團的饅頭，“婉娘，你這是在做什麼？”

“娘，你起來了啊。”穆婉打了一聲招呼，笑著解釋，“這是我準備出攤做的饅頭。”

周母愣了一下，後知後覺地想起了昨晚答應穆婉的事兒，這一下，面上劃過一絲尷尬。

周母倒不是說不同意穆婉擺攤，可這才新婚第一天，新娘子就要出門擺攤，這要是讓外面的人瞧見了，怕是要說他們周家的不是了。

周母想著要怎麼勸說穆婉遲兩天，就見她送過來一個饅頭。

“娘，你嘗一嘗。”這裡沒有酵母，是穆婉在系統裡面暫時兌換出來的，等會兒拿到了讚賞值，是要還回去的。

饅頭如雪白，香味醇厚。

而且軟乎乎的一團。

周母的注意力一下子就被吸引過去，哪裡還想著什麼推遲兩天再擺攤啊。

饅頭入口鬆軟無比，唇齒之間還帶著一絲絲吃不出來的香味。

周母的雙眼霎時就瞪大了，“婉娘，這是怎麼做的？”

香而不濃，還帶著一絲絲的甜味。

比外面賣的餅子要好吃上千倍！

周母吃過一口後還看了看饅頭，一層層，無數個小孔疊起來才有這般的模樣。

太神奇了。

“娘，這就是我剛才說的饅頭，用的是發酵過的麵糰。”古時候也是有發酵的，但現在沒有，穆婉以後也不能一直依賴著系統，還是要做自己的酵母。

“麵糰發酵？”周母聽得雲裡霧裡的，但好像也有些明白，。

“是的。”穆婉簡單地解釋一下，“就是把麵糰用乾麵粉包裹住，再放到一個乾淨的容器裡面，等上一段時間就會發酵了。”

這個時候再留一點發酵過的麵糰，作為酵母。

下一次使用的時候用上，然後繼續留一點。

這樣就可以無限迴圈了。

“原來還可以這樣。”周母驚奇地看著手中的饅頭，“這樣做出來的饅頭真好吃。”

“娘，我還做了很多，你嘗一嘗。”一百個讚賞值，那就是要一百個人的讚賞。