第90章 美味至極

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第90章 美味至極

趙經略一聽陳夫子的意思就明白過來了，只是他垂眸看著本來就不多的菜餚，頓時就很糾結。

留下陳夫子？

還是說不留？

周和煦瞭然，“夫子，這些都是我家娘子做的家常菜，若是夫子不嫌棄的話，可以一同就用。”

“那就不客氣了。”陳夫子看了一眼，案桌上有四道菜，兩道素菜，兩道葷菜，其中葷菜中有一道河蝦，一隻只河蝦都很大，並且顏色鮮豔。

“子安，聽說你家娘子是做食肆的。”陳夫子坐下來後，趙經略就開始分發碗筷了。

幸好穆婉一直都有做多的準備，剛好夠三個人就用。

只是，趙經略有些心疼，他明明可以多吃兩隻河蝦的，現在要分出去了！

啊啊啊，陳夫子為什麼要回來呢？

趙經略有些小生氣，但是他不敢表露出來，怕被責罰。

“嗯，在縣裡開了一家四季堂。”周和煦回答，“夫子，請用。”

三碗飯，平均分一分，每個人都有一小碗。

四季堂開業當天，陳夫子並沒有和書院長一同前去，但也聽說了四季堂的事兒，只是……

陳夫子認為，吃食再怎麼精緻，該有的問題還是會存在的。

他想，四季堂的名氣應該都是有心人安排傳出來的。

然而，陳夫子現在看著晶亮的白米飯，再聞著淡淡的清香，他的想法改了。

“夫子，我剛聽了子安說，這做米飯裡面也有不少門道。”趙經略把剛剛知道的知識在陳夫子面前擺弄了一番。

陳夫子在學術上是有一定的見識，可在廚藝上就不清楚那麼多了，這會兒聽了趙經略說的話，眼前一亮，打算回家後讓夫人學一學。

“夫子，是趙兄過於誇獎了，當不得真。”周和煦解釋。

陳夫子自然有自己的判斷，他看著面前油綠清亮的小白菜，下意識就夾起了一塊到碗中，然後仔細品嚐。

剛入口，小白菜的鹹味很淡，像是沒有放鹽。

陳夫子的眉心一緊，於情於理，四季堂的廚師不應該犯如此低階的錯誤。

他又認真地咀嚼，味蕾似乎適應了鹹味，淡可又沒有淡到哪裡去，而且還有一絲一縷的甜味散發開來。

這種保持食物本身鮮味的做法，陳夫子沒吃過。

不管是在家中，還是在食肆，亦或是酒樓當中，蔬菜都是味道重一些。

一根青菜吃到最後，陳夫子竟然覺得這一道菜的鹹淡是剛剛好的。

真的很奇怪。

帶著疑惑的心情，陳夫子的筷子伸向了另外一道素菜，說是素菜，只不過是木耳和乾菜以及豆腐皮混在一起炒。

很普通，是平民百姓中常見的菜式。

陳夫子在家也見過，但味道不怎麼好。

木耳處理不夠完善的話，會有淡淡的酸味，另外豆腐皮很容易就吸收湯汁，從而變得很鹹。

陳夫子在家是很少會碰這一道菜的。

當下，陳夫子看到這一道菜後第一反應也是皺眉。

趙經略看著陳夫子吃菜，一直都在皺眉，而自己吃的時候，沒覺得有什麼問題，只覺得此菜應是天上有，人間難得幾回聞。

周和煦也在觀察陳夫子的反應，但是他沒有趙經略想那麼多，他在想陳夫子去而復還不僅僅是因為香味那麼簡單，肯定還有別的事情。

但會是因為什麼？

周和煦暫時沒能想到。

與此同時，陳夫子已經吃過了拌炒素菜，每一樣都試過了，木耳爽脆，豆腐皮切成絲之後，一樣是吸收湯汁，可一點兒都不鹹，也沒有豆腐渣酸味。