第337章 再給兩天的時間

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第336章 再給兩天的時間

後廚。

穆婉做完一道雞豆花就已經累了，她的注意力高度集中了一個多時辰，現在只想休息一下。

明靜是一直跟在身邊的，這種事情，她沒有辦法幫忙，只能在旁邊看著。

就這麼看著，明靜都覺得很辛苦。

“夫人，不如我們將這一道菜的價格提上去吧。”明靜想著，雞豆花的工序這麼多，五十兩銀子是真的不值得。

怎麼說也要二百兩銀子一道。

穆婉彎唇笑了笑，“還好。”

“孫師傅，今天的練習怎麼樣了？”雞豆花說難其實一點兒都不難，說簡單可也一點兒都不簡單。

當年穆婉做的時候，也是有失敗的。

哪怕只有一次。

孫正弘已經熟悉了四季堂的菜餚了，大部分的菜式都能做得出來，可唯獨著雞豆花，做了好幾次都完成不了。

這要求太高了。

孫正弘連連搖頭，“不行了，不行了。”

“我年紀大了，做不來。”孫正弘吃過穆婉做的雞豆花，那味道，只要吃過一次，就永生難忘。

若是可以的話，孫正弘是真的想要做出來。

但他知道了做法，也做過了，可還是做不到。

“如果是我的師兄，應該是可以的。”孫正弘自認為在廚藝方面，他是比不過樑驚鴻的。

但穆婉卻是認為，孫正弘雖然有些古板，但是他願意接受建議，只要是對的，他都願意去改。

相反，梁驚鴻的廚藝是不錯，但是他有自己的想法，而且很相信自己。

真的要改變原有的做法，梁驚鴻的接受能力絕對是比不上孫正弘的。

“孫師傅，這一道菜不難，多做幾次就可以了。”穆婉拍了拍手，活動一下筋骨。

“這一道菜講的就是一個技巧，我說了，孫師傅或許是明白了，但還是摸不清，抓不透。”穆婉接著說，“等孫師傅你多做幾次，慢慢地感受這一道菜。”

“過兩天自然就能做出來了。”

聽穆婉這一番話，孫正弘是真的有感覺自己能做得出來的，可稍微回想一下在這過程當中碰到的難題，孫正弘皺了皺眉心，還是搖頭，“不著急。”

“這幾天是做不來的，但今年我應該是能做出來的。”

“好，孫師傅，我等你。”穆婉很高興地應下來。

方才的一番話當中，穆婉說了一半，但沒有完全說完。

當年，這一道菜當中，在師父的教導之下，只有穆婉一個人失敗了一次，而其他人，則是失敗了無數次，又在科技的幫忙下，這才完成的。

而現在的大夏朝，在沒有科技的幫助下，想要做出一道雞豆花，那難度可真的是……

無法想象。

穆婉笑了笑，不打算將這殘酷的現實告訴孫師傅。

而且，穆婉想，雞豆花是四季堂的招牌菜。

要是孫正弘真的做出來了，也是一件好事。

——

蘇家大夫人可沒有那麼多的銀錢去點五十兩銀子一道的菜餚了，她身上已經沒有多少銀子了。

且連續兩天都到四季堂，每一次來，蘇家大夫人為了不丟面子，硬是點了一道五十兩的菜餚，又加了兩道一兩銀子的葷菜。

這些菜餚無疑是好吃的，但也貴得很。

蘇家大夫人每每吃上一口，那都是在吃銀子的感覺，肉疼得很。

可蘇家大夫人又不能否認，這四季堂的吃食就是比其他酒樓的要好吃。

連續吃了兩天之後，蘇家大夫人回家再吃蘇家廚子做的飯菜，總感覺是一個天一個地，根本就吃不下了。