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第236章 能為自己的未來做點什麼

穆婉在很早之前就發現了,周和縝的心算能力很強,“三弟,你來猜一猜?”

“大嫂。”周和縝不好意思地摸了摸後腦勺,“我沒看到春喜樓的價目表。”

現在的酒樓一般都是沒有價目表的,都是點了菜,要結賬了,才知道一共吃了多少錢。

周和縝本來是想用四季堂作為例子的,可想來想去,四季堂的單價本來就是比其他酒樓要高,且高出很多。

根本就沒有辦法當做例子來算。

而且,周和縝也沒有單獨在酒樓吃飯的經歷,對此,還真的是一無所知。

穆婉笑著搖搖頭,“今天在這裡不過花了兩百兩銀子而已。”

當然這還沒有扣除春喜樓減掉的一半。

“四季堂定下來的單價是要比很多地方都要高。”穆婉接著說,“在鄉下,一戶人家,一年不過一兩銀子的收入。”

“在清豐縣,大部分人家一年下來也就三四兩銀子。”

“我們今天的花費並不多。”

周和縝啊了一聲,顯然是不相信的,他怔怔地看著穆婉,“大嫂,你沒有開玩笑?”

這麼多的菜,來那麼多的人,才二百兩銀子?

“春喜樓一道普通的素菜就七八文錢,葷菜就好一些,十幾文到幾十文錢不等。”穆婉說,“每一桌都有八菜一湯,其中六個葷菜,兩個素菜,一個湯。”

“總的來說,一桌的菜錢還不一定到一兩銀子。”

一兩銀子,那是多少文錢?

一千啊。

換做現代的金額,也就是七百到八百塊。

這二百兩下來,還是挺多人,挺多菜的。

周和縝恍恍惚惚地哦了一聲,好像現在的他才知道真實的物價水平。

“三弟,如果你想了解市場,你明日不妨去菜市場看一看,問一問價錢,再去街上的商鋪轉一轉,也都問一問價格。”穆婉說。

周和縝明白了,馬上就站起來作揖,“謝謝大嫂的教導。”

“不客氣。”穆婉想,若是周和縝有想法,倒是可以留在四季堂裡面,當掌櫃。

不過,現在的四季堂已經有穆盛了。

再看周和縝的能力,或許可以當所有分店的掌櫃,亦或者說,讓他來管周家的賬本。

但至少不是現在,穆婉很清楚,周父周母都很想讓周和毅以及周和縝兩人去學堂,參加科考。

周和毅看了看周和縝,又去看穆婉,想了一下後,問:“大嫂,我呢?”

“大嫂,你有什麼好的建議給我嗎?”周和毅是真的不想讀書,他的學習也不好,根本就沒有辦法像大哥那樣。

周和毅是想參軍的,但是爹孃肯定是不同意的。

“你對什麼感興趣?”穆婉想了一下問道,“今日之後,我們都要住在清豐縣了。”

“不管你們對什麼感興趣都好,這學堂都是要去的。”沒有學問,那還怎麼繼續做其他事情?

穆婉並不贊同兩個孩子從現在就開始不讀書,“你們可以有興趣愛好,但是學習是必須的。”

周和毅聽聞之後,眼裡很快就沒了光芒,“大嫂,我是真的學不下去。”

穆婉輕輕地撥出濁氣,趁著現在周父周母還沒有回來,菜式也都沒熱好。

她起身過去,在周和毅的旁邊坐下來。

而周寶珠立刻就下來,跑到穆婉的身邊,朝她伸手。

穆婉將周寶珠抱起來,放在椅子上,再去看周和毅,“學習是為了自己。”

穆婉說完這一句話之後,忽然就愣了一下。

當年,她也自認為自己的廚藝已經很厲害了

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