第284章 糖
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第284章 糖
穆婉惦記著昨天晚上臨睡前想到的陳皮幹,醒來之後就迫不及待地想要試一試。
穆婉交代了夏荷,今天她是不會去四季堂的,後廚有什麼事兒就交給孫正弘處理。
前廳的事兒就交給穆盛。
另外廚房的芒果全部都洗乾淨,她要做成芒果乾和芒果酸。
至於剩下的那些不知名的野果,穆婉挑選過後發現都是不能做成果乾或者酸嘢的,便讓她全部拿去分了。
安排好任務之後,穆婉就帶著明靜還有明心兩人留在了廚房裡面。
大夏朝的陳皮是直接曬乾用來泡茶或者驅蚊的,沒有其他的作用的。
也沒有特別的味道。
而穆婉要做的陳皮是甜的,也就是涼果,是一種小吃。
“少夫人,我們要做什麼?”明靜知道夏荷去了四季堂,也不知道什麼時候才能回來,而她們兩人跟著夫人,肯定是有別的事兒要做的。
可夫人沒有說,明靜就大著膽子問了。
“明靜你出去幫我買一些幹陳皮回來,要多一些。”穆婉說。
“明心,你跟著我。”穆婉暫時沒有想那麼多,“先把廚房裡面的芒果都洗乾淨。”
昨天晚上做的酸嘢,穆婉開啟了罈子,那一股酸味就散發出來了。
還沒有走的明靜聞到了,就一瞬間,口中就不由自主地分泌出唾液來,她想嘗一嘗,這到底是什麼味道。
太酸了,太有衝擊性了。
明心也跟著舔了舔唇瓣,眼巴巴地看著穆婉。
“還沒好。”穆婉沒有嘗,但是看著芒果乾的顏色就知道還不可以,“至少還要在等兩天。”
“後廚還有酸蘿蔔嗎?”穆婉不知道為什麼,突然就想起來了,“明心你去看一看,如果沒有了,你讓高飛鵬繼續做。”
“對了,這一次準備兩個口味的,一種就是純用醋來醃製,另外一種加上幾個紅辣椒。”穆婉說,“紅辣椒的份量你讓高飛鵬看著,不要太辣了,但也不能只有酸味,而沒有辣味。”
明心一一記下來了,“少夫人,我這就出發。”
要是在留下來,明心想她肯定是要流口水了。
再少夫人面前留下口水,明心辦不到,也覺得太丟人了。
明心匆匆離開之後,明靜也跟著走了。
穆婉蓋好罈子的蓋子之後,繼續去洗芒果,一邊洗一邊想,“除了酸芒果,還能做什麼?”
酸蘿蔔固然是可以的,但現在已經有了。
酸木瓜?
好像也可以。
穆婉擰起眉心想,沒有注意到廚房都了一個小身影。
“大嫂!”周寶珠知道穆婉沒有去四季堂就按耐不住,吃了早點就連忙跑過來,生怕慢了一秒鐘就看不到穆婉一樣。
“嗯?”穆婉聽到周寶珠的聲音還挺意外的,“怎麼過來了?”
“爹呢?”穆婉蹲下來問。
她記得小朋友是喜歡大人平等對話的。
怎麼才算平等呢?
穆婉記得當幼兒老師的朋友說過,和小朋友交流,一定要蹲下來,儘量保持平視。
周寶珠五歲了,穆婉蹲下來,剛好和她平視。
“爹爹出門了。”周寶珠沒有說謊,“爹爹說大嫂在家,我可以來找大嫂。”
“嗯。”穆婉點頭,“那寶珠今天有沒有想過要做什麼?”
“我想跟著大嫂。”
穆婉聽著周寶珠單純的回答,眉眼忍不住彎起來輕輕地笑了笑,“我在廚房做事兒,會很無聊的。”
“寶珠能接受嗎?”
周寶珠認真地想了一下,而後重重地點頭
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