第兩百二十章 【規矩｝

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界東西的渠道……除了自己之外，這個世界上，就只有鬱金香家族的那位初代公爵杜維了吧。

這燉山龜實在不合陳道臨的胃口——在現實世界之中，他最最懼怕的就是粵菜，天上飛的地下跑的，似乎就沒有粵人不敢吃的。這種勇氣，陳道臨自問是沒有的。

不過除了燉山龜之外，其他的幾道菜，陳道臨倒是吃的很有味道。

一道炭火烤魚，卻是用燒紅了的鵝卵石鋪在下面，將剖洗好的魚直接平鋪在上面，烤得外焦裡嫩，人口很是鮮美。

還有一道菜，是將巴掌大的扇貝整個兒端上來，開啟之後，扇貝里裡卻是塞滿了豆子。豆子燉得柔軟彈牙，更浸透了扇貝的鮮美，入口很是爽快。

其餘還有一道菜，用海苔曬乾了，裡面包上些各色蔬菜，就蘸了些特殊調製出來的調料，味道很是脆爽。

陳道臨開始只是隨意品嚐，可吃了幾口之後，不由得吃得嘴滑，乾脆也就不顧矜持，甩開腮幫子，和羅斯一起，不顧形象的大吃大喝起來。

達格利什在一旁當跟班，就乾脆做起了端茶送水斟酒的活兒。

而帕寧麼，依然坐在一旁，不聲不響。

陳道臨和羅斯兩人飽餐完畢，羅斯才滿足的吐了口氣，看著陳道臨，笑道：“如何？我可沒騙你吧？這裡的廚子，絕對是燕京第一。”

陳道臨也吃得八分飽了，擦了擦嘴角，豎起拇指：“很好！與眾不同得很。”

隨後兩人又喝了幾杯據說是這裡特殊釀造出來的梅子酒，陳道臨只喝了兩口，就不由得讚歎了一句。

這酒入口清冽而柔和。最讓他驚奇的是，這種果酒，最難的就是脫糖的工藝。

要知道，但凡果酒釀出來，酒味裡難免都會帶著水果原本的糖分味道，過於甘甜，就未免失了酒味。

所以，即便是在現實世界裡，上等的葡萄酒，都絕不可能是有甜味的。

這裡不得不小小的吐槽一下，正宗的歐洲的葡萄酒工藝，都是用了百年的時間才摸索出的將葡萄酒脫糖的工藝，讓葡萄酒去掉糖分甜味。

可偏偏流入天朝之後，也不知道從哪裡鼓搗出來的怪異喝法，非要將葡萄酒兌上雪碧可樂之類的飲料來喝，一定要把好好的紅酒，弄得甜不拉幾，才能入口。這種做法，其實真心是土鱉到家了——人家歐洲人用了百年的時間才弄出了脫糖的工藝，結果國人卻偏要往裡兌糖水飲料，百年脫糖工藝，廢在了一罐可樂之中……歐洲人對這種做法，恐怕會哭笑不得吧。

就如同喬幫主為了讓蘋果手機做的更薄，花費了天價的研發資金，讓手機的厚度減去一毫米，結果買到中國，很多人買到手之後，立刻就給手機套上個厚厚的殼子。

喬幫主地下有知，不知道會不會鬱悶的活過來呢？

陳道臨喝了兩杯梅酒，心中就暗暗思索，這釀酒的法子倒不稀奇，難得的是這酒裡沒有甜味，難道羅蘭帝國的釀酒工藝，已經弄出了脫糖的技藝了？

隨後陳道臨又和羅斯隨便寒暄說了些閒話。

這羅斯雖然相貌古怪，脾氣也有些怪異，但是說話做事，卻頗有幾分爽快的樣子。言辭雖然有些尖酸，但好在卻不做作，陳道臨和他聊了會兒，漸漸也就習慣了他的做派。

陳道臨對這拍賣行的好奇之意展露了幾分，羅斯就立刻對他介紹了起來。

“這裡的拍賣一般來說麼，分為兩種。一種是明拍，一種叫暗拍。

明拍的貨物，就是將東西列出來，標個低價，然後上面的各路買家比著出價，層層加價，直到加無可加，出價最高者得。這等拍賣的法子，用得最多，可以說，九成的東西，都是以明拍的法子交易的。

而第二種暗拍，就有些特殊了。所謂的暗拍，和明拍的唯一不