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粒鹽醃製入味過後晾曬,然後再加入調料翻炒。

因為程式不少,陳卓儘可能的多幹,怕姜婉一個人工作量太大,畢竟冰糖那邊還接二連三的有訂單,都指著她一個人太辛苦。

大姐陳玲三天兩頭的就回來待上小半天幫著姜婉幹活,到了下午再坐車回市裡,和沈平洲的日子過得也是蜜裡調油。

忙碌了幾天後,陳卓就深刻的認識到了自家院子不夠用。

蘿蔔條越收越多,醃製好後如果晾曬不的不到位就會影響口感,陳卓便開始琢磨起了大隊西邊那一大片空地。

陳卓找到了村長陳國華,說了準備帶動全村人一起做小鹹菜往外賣的事。

小河村裡男人們不少在礦上幹活的,女人們想給自家男人分擔些生活的壓力也找不到法子,每年只能指著地裡的收成錢。

陳國華聽到陳卓的提議表示非常贊同。

其實這段時間陳家收蘿蔔條的事他都知道,他一直默默的關注著,發現陳家這一舉動不僅帶動村裡的“閒人”都忙碌了起來,還能幫著摒除掉一些惡習。

就好比現在女同志都忙著在家切蘿蔔條,平日聚一起打麻將扯老婆舌的人都少了!

這可是件積極向上的大好事,陳家人自己先富了起來又有心帶著全村人致富,陳國華作為村長怎麼會不同意?

但他有點擔心小鹹菜的銷路,便直接問了出來:

“老三,你說這鹹菜家家戶戶都會做,咱做這玩意能有人買麼?”

陳卓笑了笑道:

“放心,咱不賣屯子裡的人,賣就賣常年在外跑車吃飯不應時的司機和市裡職工或者食堂,

他們做的鹹菜照比咱鄉下人做的味道差遠了,而且這小鹹菜也只是個前期鋪墊,日後還是要研發新品的。”

陳國華見陳卓胸有成竹,便放下了心。

第二天便把大隊西面的空地批了下來,同意陳卓的提議,準備成立個小型鹹菜製作加工廠。

小河村的老百姓知道這件事後都特別高興,直呼陳家老三仁義,發財了不僅拉扯自己家兄弟,全村兒的人都跟著吃香喝辣!

陳卓倒是沒那麼無私偉大,他就是太瞭解老爹老媽,知道他們習慣了鄉下的日子,不願意離開。

那他乾脆就讓老爹老媽生活的地方整體提高生活水平,讓小河村的這樣老兩口即便生活在鄉下,做兒女的也就都能寬心不少。

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