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餚和點心,喜樂有潔癖,因此大廚嚴格要求廚房衛生十分正常。
“夜鴉??哥??”大廚望著夜鴉,堆起笑臉,說:“可別怪我對你嚴格,這是喜樂爺的規矩,在你復職之前,我只能如此對你,否則,苦的就是我了??”
“我明白。”夜鴉點點頭。“這是你的職責,我不會放在心上——而且就算我復職,你也不用給我面子,你替喜樂爺燒菜的時間,比我跟著喜樂爺的時間更久,喜樂爺手下有很多人能取代我,卻沒人能取代你。”
“你知道就好。”大廚得意一笑,隨即變臉大聲喝斥夜鴉和青年。“還愣在那幹嘛,過來幫忙整理食材呀混蛋!”
“是。”青年立時領著夜鴉過去,幫忙洗菜備料,桌上幾十樣食材,有陽世蔬果,也有陰間奇藥,甚至是宰好拔完毛的小雞、蛇、蛙、鼠等陽世動物。
大廚將兩人洗好的蔬果、藥材鋪入砂鍋,放上切塊的蛇雞鼠蛙,跟著將砂鍋端上大爐,加水開火燉煮,跟著轉去揭開大冰箱,翻出一袋東西,回到料理桌邊揭開——
是一具不足十個月的陽世嬰身。
那嬰身腹部開了道口子,裡頭臟器俱全,但像是處理完畢的食材般被大廚提在手裡,大廚重新洗了洗嬰身,放入砂鍋食材中央,跟著加滿水。
“發什麼呆,去給我挑點調味料過來——”大廚將一張紙條扔在夜鴉臉上,朝他大吼。“動作快點,千萬別挑錯了。”
夜鴉拾起那紙條,上頭寫著一排編號,那是每一瓶快樂的編號。
他和青年穿上膠鞋和大手套、提著一籃分裝杯,返回儲藏室,按照紙條上的編號和指定份量,將大廚指定的快樂裝入杯中。
夜鴉對照紙條,在幾面貨架間尋找半天,也找不著最後一組編號,正困惑間,便見到青年捧來一隻小盒。
“這不是快樂,是痛苦。”青年捧著小盒,領著夜鴉返回廚房,脫去膠鞋和手套,將一籃快樂和那盒痛苦交給大廚。
大廚拿著一柄奇異湯杓,在砂鍋撈著湯渣和浮油,將一杯杯快樂倒入杓中,在鼻端聞嗅半晌,跟著淋入鍋中。
隨著砂鍋水滾,湯麵閃耀著各色熒光,飄著奇異香氣,那是十餘種快樂混合成的滋味。
其中也包含了約莫三十公克左右的蓉蓉的快樂。
“喂,你做什麼——”大廚見夜鴉將一隻只盛裝過快樂的空杯拿至流理臺開水清洗,氣得衝來抄起菜刀,一刀斬在他肩上,再將他一拳擂倒。
“抱歉!大廚??我忘了跟他說??”青年連忙趕來將那些被夜鴉放入流理臺裡的空杯取出,向大廚鞠躬,卻也捱了大廚一巴掌,摔倒在夜鴉身旁,捂著臉仍不住求饒。“是我不好,您原諒我??”
“混蛋!識相點!”大廚唾罵幾句,轉身回到砂鍋前,繼續掏著湯渣。
夜鴉注意到大廚撈起湯渣,並未倒掉,而是全放入一隻大瓷碗裡。
湯渣撈得差不多了,大廚這才揭開小盒,從中捏出一團盈亮黏稠、像是漿糊團的東西,那東西被大廚捏在手上,竟微微發出了哭聲——
那是修煉多時、痛苦至極的魂魄。
大廚捻了雙長筷,挾開嬰身嘴巴,將痛苦魂魄團塊,塞入嬰身口中,再挾合上下唇,低聲呢喃唸咒。
嬰身雙眼睜開一條縫,手腳微微掙動起來。
大廚蓋上砂鍋蓋。
青年推來一隻餐車,餐車上放著餐具和一隻小爐,爐上燃著青火,大廚將砂鍋放上小爐,令青年推出,還不忘叮嚀他。“小心點喲,這鍋不便宜,要是打翻了我可保不了你,只好把你做成下一餐來賠啦??”
“是??”青年小心翼翼地推著那鍋哭號不停的砂鍋,轉入另一條通道,替喜樂送餐。
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