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學廚藝差不多五年左右,比現在食堂的主廚胡師傅那廚藝也不差,只不過現在四九城流行的是魯菜,再說了自己兩個人也是剛進軋鋼廠不久,根本沒有發揮自己實力的機會,也只能在大鍋菜上湊合,現在老大給兩個人機會,怎麼著也要抓住不是,最少不能落老大的面子。

只不過這食堂王主任何雨柱和小六子真的是有點看不起他。

這個人仗著和高層的關係在食堂內混了一個主任,除了溜鬚拍馬,什麼本事都沒有。

不過現在何雨柱還不是後世食堂的大拿,直接懟人他還是做不到,尤其是還有小六子在旁邊,他也不會看到何雨柱犯傻。

這個時候小六子趕緊開口道:“放心吧主任,交給我們哥倆你完全可以放心,我們姜科長可是我們的老大,我們一定會盡心盡力。”

這王主任也是一個人精,知道了何雨柱和王磊他們倆是姜科長的小兄弟,語氣也就更加和藹。

誰都知道,現在生產線的改造成功,讓這位年齡不大的姜科長不但徹底在廠內站穩了腳跟,還讓他成了廠內領導面前的紅人。

所以對何雨柱和小六子也更加重視起來,如果他們這一次做菜功夫可以,就考慮一下以後小廚房做菜的事情適當的向兩位傾斜一下,這也算結一個善緣。

“看來,我們工廠裡面還真是臥虎藏龍,這要是沒有小姜你的介紹,我們都不知道這廚房裡面還有這兩個人才。”

張廠長看到這桌子上色香味俱全的川菜品嚐了一口開口說了一句。

“何雨柱和王磊,我們住一個院子裡,這兩個人我是知道,從小就跟著學習他們的父親和師傅廚藝,他們倆不但會川菜,這譚家菜也涉及到了一點。”

“是嗎?有時間得嚐嚐這譚家菜。”聽姜言介紹他們兩個人,張廠長的眼睛就是一亮。

自己有不少的戰友和客戶可是來自五湖四海,每次聚會也是眾口難調。

這譚家菜自己知道,譚家菜烹製方法以燒、燉、煨、靠、蒸為主,譚家菜長於乾貨發制,精於高湯老火烹飪海八珍。

譚家菜鹹甜適口,南北均宜,調料講究原汁原味,製作講究火候足、下料狠,菜餚軟爛、因而味道鮮美、質地軟嫩。

如果他們倆譚家菜的廚藝也過關,到時間在聚餐就可以帶他們倆去,讓自己的那些戰友們也品嚐一下這譚家菜。

這一頓飯吃的那是賓主歡騰,這期間張廠長對姜言可是誇了又誇。對著姜言那可是頻頻舉杯。

其餘的領導也是面帶喜色,對姜言的態度那是一個好。

這期間還特意把何雨柱和小六子兩個人叫來。兩個人也在領到層面前混了一個臉熟。

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