第五十八章 啟動

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哈麥見克里斯轉身離開，也跟著離開了倉庫，將兩道木門鎖緊後跟上克里斯。

走到小路的中央，克里斯看向哈麥說道：“走吧，去酒廠看看。”

說著走向酒廠的大門，酒廠大門離糧食倉庫大門不遠，門口沒有木腳鎖，這倒奇怪？

只見哈麥先走到酒廠大門前，咚咚咚！用力的敲了敲大門，克里斯剛剛靠近酒廠的大門時就聽到門後的廠房中傳來聲音。

剛剛還想著廠房裡應該除了葡萄酒就沒什麼了，誰想到特里爾還派了人駐守在酒廠裡面。

隨著門後門栓的挪動，吱吱吱！酒廠大門被從裡面拉來，門後出現了一名身著皮甲的護衛隊成員。

看到敲門的哈麥管家，以及管家身後的克里斯，這名護衛隊有些驚愕的呆了兩秒才反應過來道：“克里斯大人。”

克里斯點頭說道：“今天是你值守嗎？”

護衛隊士兵趕緊行禮回應道：“是的，克里斯大人，今天是我和吉姆值守。”

此時另一名護衛隊士兵見同伴開門後沒有回來，也跟了過來。

見到此時正在門外的克里斯和哈麥，有些措手不及，看到旁邊同伴的提示，才回過神道：“克里斯大人，哈麥管家！”

克里斯對此倒沒說什麼，對兩人道：“進去吧，我想看看酒廠的模樣。”

吉姆和同伴立即開啟兩扇門，克里斯看著門後被高大的圍牆圍著的三片廠房，一側還有挖了一條深深的引水渠，將小河的流水引入酒廠的蓄水池中。

克里斯對酒廠的這種規劃還是比較滿意的，後期自己根據釀酒工藝的要求改進酒廠也能簡單了一些。

三片廠房連在一起，只是每個廠房都有自己的大門，加上三個大尖頂才顯示出不同。

這是克里斯要求的，三個廠房分別為麥酒廠、葡萄酒廠和蒸餾酒廠。

麥酒最簡單，現在在艾琳大陸也最普及，是平民階層最常飲用的酒水，有些地區水源受到人畜糞便嚴重汙染時，淡麥酒就可以代替飲用水，保證安全，麥酒也就成為了當地居民生存的必須品，因此工藝也最簡單，很多家庭自己都可以釀造。

而葡萄酒次之，葡萄酒需要考慮到葡萄的品種，光照，土壤等等條件，後面還有葡萄酒發酵需要的酵母，發酵手法，貯存的橡木桶等，都會影響葡萄酒的口感和酒體，所以對工藝有一定的要求。

最困難的就是蒸餾酒，因為艾琳還沒出現過這種酒，不管是威士忌還是白酒，或者白蘭地，都沒有在艾琳出現，各種工藝的使用都需要實驗，這是最難的一點，畢竟雖然克里斯知道大概的方法，但詳細的還需要實驗才能確定什麼口感最好。

因此三個廠房的排列依次是最靠近蓄水池的蒸餾酒廠，然後是葡萄酒酒廠，最後是麥酒酒廠。

酒廠大院裡的土地也都是夯實的黃土地，兩側都有排水渠，將雨水和汙水排往蓄水池的出水口下游位置。

克里斯進去酒廠大院後直接往葡萄酒廠走去，因為知道麥酒和蒸餾酒都還在準備階段，只有葡萄酒已經開始收購了，因此要看酒廠，主要還是看一下葡萄酒的儲備情況。

走到最左側的廠房門口，這是三米高的土牆廠房，房頂上面鋪著木板和茅草，隨著哈麥開啟葡萄酒廠的廠門，一個400多平米的空置廠房出現在克里斯的眼前。

看著葡萄酒廠房內立著幾根巨大的木柱，這是支撐房頂的結構。

廠房內分為幾個簡單的區域，不過沒有具體弄，畢竟克里斯沒有發話，誰也不知道克里斯對酒廠的規劃。

看著還不錯的廠房，克里斯看向哈麥道：“建得不錯，有酒廠的一絲樣子了。”

說完看著葡萄酒廠內側的一個木門，道：“葡萄酒放在那？”