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幾個漢子圍在豬圈外頭往裡瞧,兩頭野豬原本躺著睡覺,聽見動靜便警惕的起了身,嘴裡一直衝著他們幾個哼哼個不停。
因李顏家養的這兩頭豬是野豬,破壞力極強豬也兇悍,一般人輕易不敢靠近,若不是當初他們蓋豬圈時用料好,豬圈蓋得堅實牢固,指不定還困不住這兩頭大野豬呢。
這會兒連張大柱這種幹慣了殺豬營生的屠戶看著都有一點怵。
趙珩也曉得一般人看到野豬難免會有些害怕,也對付不了野豬,他自個兒拿著繩子翻身進了豬圈。
野豬雖兇猛,但到底也才一歲左右沒有長出尖銳攻擊性強的獠牙,而且從小圈養到大的,兇性自然比不得山林裡野蠻生長的野豬。
趙珩功夫又好,又有趙虎他們幾個幫忙,沒一會兒功夫便將兩頭野豬給捆了個結實,漢子們這會兒一塊兒扛著野豬往外走。
院子裡這會兒又陸陸續續到了許多自家請的客人,趙大山一家,村長一家,盧剛一家還有另外幾家相識的人家,當然還有一些是村裡人知曉他們家今日殺年豬特意上門瞧熱鬧的。
男女老少都有,李顏他們倒是沒說什麼,大門敞開著,誰想來瞧熱鬧都成,李顏他們家蓋得這樣大村裡好些人早都好奇了這不今日趁著他們殺年豬正好過來瞧瞧。
當然也僅限於在前院,後頭李顏他們居住的地方小花園荷花池等地方沒有他們的允許外人都是進不去的,不過能在前院客廳等地方轉轉也已經滿足了大傢伙兒的好奇心了。
天冷,來者都是客李顏他們幾個已經燒了好些茶水放外頭供人喝,也將所有殺豬需要的東西都準備好了,搭好案板,接豬血的大盆。
因著擔心李顏幾個小年輕頭一回操持這殺豬飯難免不知道如何做,林嬸子盧嬸子也都早早過來跟在一旁指導。
沒一會兒漢子們扛著掙扎個不停一直在嚎叫的大肥豬出來了,其他人見著這麼兇猛的大野豬還是下意識的往後退了退,即使野豬被捆著也不能暴起傷人,但光看著還是叫人雙腿發軟。
第381章 殺年豬賣肉
野豬被漢子們放到了案板上,嗅到危險氣息的大野豬奮力的掙扎著想要擺脫束縛,嘴裡不斷發出悽厲刺耳的嚎叫,奈何被綁了個結實又被人死死地按壓住,根本沒有逃脫的可能只能任人宰割。
張大柱死死地壓住豬頭沒叫它亂動,底下是李顏放好的用來接豬血的大盆,他沒有猶豫,接過一旁吳畏遞過來的磨得鋒利無比還透著寒光的殺豬刀便直接下了手。
鮮血頓時噴湧而出,悽厲又尖銳的嚎叫聲瞬間響徹整個宅院,野豬的掙扎並沒有立即停止,起先因為吃痛還在奮力掙扎嚎叫著,隨著鮮血逐漸被放盡漸漸的沒了聲息。
確認豬已經死透了眾人才將它搬到一旁放著,押著另一頭豬上來繼續下刀放血。
張大柱瞧著已經死透的大野豬招呼道:「好了,這會兒可以把這兩頭豬搬到大鍋那邊燙一會兒開始刮豬毛。」
這些活兒趙珩他們幾個幹過不少都已經熟悉了,不用張大柱多說他們便開始著手忙活起來。
刮完豬毛開始開膛破肚取內臟分割豬肉,這些都有張大柱這個老手做,下刀那叫一個又穩又準。
李顏這邊已經和幾個嬸子把豬血搬到一旁放好,直接將方才燙豬的大鍋清洗乾淨,打算就地熬上一大鍋肉湯一會兒分給這些來瞧熱鬧的村民。
吳漾膽子小,不敢瞧殺豬的場面,陸景則因為大著肚子不宜見這等血腥的場面,李顏便讓吳漾陪著陸景到客廳坐著,等晚點殺完豬處理好了再出來。
兩人也聽話的坐在客廳裡,直到外頭野豬的嚎叫聲沒了兩人這才敢出來瞧瞧。
「顏哥兒,這鍋肉湯由我來熬,豬肉分割出來了你拿上肉帶著遙哥兒
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