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在山上做飯,搬著飯菜上上下下的,實在是懶得折騰。
且現在天氣又熱,他們商量後決定不管飯,給六十文一天。
這麼算下來也差不多,等找夠了幹活的人後,又費了兩天功夫買齊了材料,就緊鑼密鼓的開始動工了。
雖然不管飯,第一天秦封還是讓秋嬸做了一鍋紅糖發糕送下去,算是沾沾喜氣。
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立夏過後,天氣越加炎熱,晌午光腳出去踩著乾硬的地面都燙腳。
這些天青山村的人男女老少齊出動,女人哥兒上山去,野菜蘑菇野果,不拘是什麼。
但凡是能入口的東西,都摘回家填補一二。
還好青山村附近山多,山上的東西又長得好,這才沒被採空了去。
謝慄也帶著大舅母二舅母她們上山,雖然家中建房,但是不包吃,也沒有她們多少事兒。
文大舅和文二舅可捨不得妻子去頂著日頭幹活,文二舅傷還沒好,就讓年紀大不方便上山的外公外婆照看著。
她們搬到青山村來後沒有土地,也就意味著沒什麼菜,雖然現在是跟著秦封他們吃,可遲早是要搬出去的。
現在山上東西多,弄回來總不會浪費了去,儲存好了也是一個菜。
青山村山外圍竹林茂盛,這個季節的竹筍是帶有苦味的,雖然不如春筍冬筍好滋味,不過拿回來打整乾淨後焯水曬乾,等到冬日燉肉燉骨頭,也香的很。
除去曬乾的外,謝慄還做了不少的泡筍、醃筍,她們天天一早進山,太陽出來前就回來,整理在山上的收穫,這些日子餐桌上也總少不了山野滋味。
竹筍燜肉、辣炒山野菜、雜菌肉醬、雞樅燉雞、野蔥拌豆腐……
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