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這也是有僕人之間相互制衡,互相競爭的意思在裡頭,這樣他才能放心。

要是僕人都成一個小圈子,做事情陽奉陰違瞞著他,他還不一定能夠知道。

想了想,他又買了兩匹麻布,兩匹粗布,留著看以後能不能派上用場。

又給秦奶奶買了身暗紅色的棉衣、帽子、棉鞋一整套的。

文家外公外婆那裡,他是替自己爹孃孝敬,秦奶奶這裡也是同理。

秦封付了銀子沒一會兒,王大壯也到了,沖他點點頭,示意事情已經辦好了。

這裡人多嘴雜,秦封也沒在這裡問他,交代他拿著布料,去了鎮上可以租借牛車的地方。

和趕車的漢子商議好價錢,三十文錢把他們送到村裡。

把車趕到舅舅們那裡把雞和魚都裝上,加上秦封零零散散買的一些東西,整個牛車也裝了個七七八八。

秦封又去買了些紅紙,用來寫對聯,自從他識字後,家裡的對聯都由他來寫。

剛開始學的時候,字寫得不好看,秦父也不嫌棄,滿臉笑意的把對聯貼到了門上,還和文氏誇他有天分。

後面他的字越寫越好,這件事也理所應當的落到了他頭上,這一寫就是好幾年。

自從秦父文母去世後,家裡貼了三年的白對聯,在和謝慄成親前才撕了下來。

今年,該貼上紅對聯了!

第58章 姑父

臘月二十九這天,按他們秦家的習俗,得一起吃飯,算是團年飯,交代秋嬸他們自己做飯後,秦封帶著謝慄,拎著早已準備好的東西出了門。

還未到巳時,秦大伯家的院子裡已經忙活開了,剁雞宰鴨,燉肉油炸,都沒閒著。

秦家沒有隻能女人和夫郎下廚的規矩,所以秦大伯這會兒正在炸扣肉。

五花肉煮熟後抹上紅糖,進油鍋把表皮炸起泡後,放入水中泡出虎皮狀,再改刀切成片,拌上鹽、蔥、姜、醬等醃製後,整齊的碼在陶碗中。

肉下面墊著的是自家做的乾菜,洗乾淨切碎後加各種調味品炒香後墊在肉下面,在蒸煮中吸收了肉的油脂,別提多香了。

除了乾菜,還有些下面墊的是香芋頭,這樣蒸出來的也很好吃。

蒸扣肉是秦大伯的拿手菜,據說當初他就是靠這個蒸扣肉得到了大伯母的爹的認同,成功娶到了媳婦。

秦封和謝慄進門後,先把給秦奶奶買的簪子和一套衣服送給她。

而後又給大伯母和二伯麼各送了一對銀耳環,這三樣東西的樣式並不精緻,主打的就是一個分量足,也是好看的。

大伯母二伯麼兩人都有些詫異,沒想到秦封兩夫夫還給她們買了,高興得不行,當即就讓謝慄給她們戴上了。

除了這些,秦封還拎了個大鵝過來,這是他成親時二舅送的。

一共兩隻,另一隻他準備大年三十晚上吃,這隻就抓過來大家一起吃。

大鵝有十來斤,這會兒還在伸長了脖子想啄人,秦封看著它冷笑,最後的掙扎罷了。

秦二伯手起刀落,鵝就上了西天。

熱水燙、拔毛、燎毛、去內臟,『咚咚咚』的剁成塊,加入自家醃製的泡菜辣椒,燜煮好後再加些芹菜大蔥,能香迷糊!

秦家人多,做的菜也多,但是一家老小齊上陣,倒也不費什麼時間,各有各的分工。

謝慄是剛進門的新夫郎,被安排進廚房裡燒火,是個輕鬆活。

秦封跟著堂哥們剁排骨殺雞鴨,忙是忙了一點兒,可聞著廚房飄來的陣陣香味,以及身旁洋溢著笑臉的親人們,也不自覺的被感染,融入到這種喜悅又溫馨的環境中。

還未到午時,鎮上的姑姑姑父一家也回來了。

剛下

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