第6頁
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是一碗堅果蜜餞。
高淑人對那玻璃罐子很感興趣,拿起來細細看了,道:&ldo;這是沙蜜?&rdo;
&ldo;用了很少的沙蜜,更多是木犀花,上月木犀開的時候,我帶著人去採了不少,反覆洗了很多遍,加入白糖、沙蜜、水反覆熬製,等到熬得透亮澄澈,放入玻璃罐子待涼就好了。&rdo;
&ldo;你自己做的?&rdo;高淑人不可思議,要知道閨閣小姐有喜歡刺繡的,有喜歡詩詞字畫,還有喜歡騎射,要論起喜歡做吃食,高淑人還是第一次遇見。
&ldo;是啊,不過我也就是動動嘴,下面自然有人會做,不然你以為都是我自己動手嗎?&rdo;動手是肯定有的,只是有多少就沒必要說出來。
&ldo;也是。&rdo;高淑人也不糾結,&ldo;那這要怎麼吃?&rdo;
&ldo;你平時吃的甜不甜?&rdo;
&ldo;甜的。&rdo;
其實很簡單,容與不假他手,舀了兩勺藕粉放入瓷碗,先加了很少量的冷水攪拌,再倒入爐子裡滾燙的熱水,沒入大半碗繼續攪拌,看著藕粉在容與的手下變得透明,高淑人提了不少興致。
這還不算完,堅果蜜餞舀了一大勺繼續攪拌,最後就是香甜的木犀漿,因著高淑人嗜甜,容與乾脆又多加了一小勺,推到高淑人面前示意她嘗嘗。
高淑人看著容與行雲流水的動作,也不猶豫,根本沒顧及蘭心欲言又止的樣子,直接拿起銀勺送入嘴中。
容與看著高淑人的神色,就知道合了她的胃口。
藕粉木犀羹吃的時候不覺,過後就會有膩味感。容與後面也還有準備的,現如今桃花已經謝了,桃子也快入了尾聲,不過這時候有脆桃,口感很好。
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