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他咬了一口。

蝦肉緊實，有蝦肉獨特的鮮香。

蟹肉煲中的蟹都是被剁成兩半的，藺聖錦猶豫著要不要夾半個過來。

不知道蟹夠不夠啊。

要不我還是不要了？

其他菜看著也挺好吃的。

就在他這麼想著時，兩半肥碩的蟹被夾到他盤子上。

藺聖錦：「？？？！！！」

天降螃蟹？

他順著筷子看去，就看到沈思勤快速收回胳膊，放下公筷，對他笑了笑。

剛才沈思勤一邊細嚼慢嚥品嘗自己製作的美食，一邊用眼睛餘光注意著藺聖錦。

藺聖錦那想吃又不敢夾的神情被他看在眼裡。

等注意到老哥和嫂子都沒夾菜，他跟藺聖錦之間沒多少『阻礙』，他這才伸手。

沈思勤移開視線，打哈哈道：「這蟹是我按人數買的，大家都夾兩塊吧，趕緊趁熱吃，一會涼了就腥，不好吃了。」

「哦！小弟還挺細心的，來來大夥都先嘗嘗。」沈思健他笑著說道，就是語氣仔細聽能聽出一絲咬牙切齒。

他說著還自己先夾了兩塊蟹肉，給自家弟弟打掩護。

桌子底下，沈思健則是偷偷踢了自家小弟一腳。

收斂點啊！

第32章

藺聖錦默默吃著香甜的蟹肉，視線卻不由得在沈思健和沈思勤之間打轉。

剛才沈思健的反應，怎麼像是知道沈思勤在追求自己？

還是自己想多了？

這種事能直接告訴親人嗎？

藺聖錦有幾分心不在焉。

直到他將蟹黃放入口中，這樣的心不在焉才暫時消失。

好鮮甜！

藺聖錦一邊吃一邊想，自己還是先享受美食吧。

其他事，其他時間再想！

等大夥吃的差不多了，沈思勤才去下了些肉丸。

給大夥一人分了一碗湯。

還有巴掌大的酥皮泡芙！

酥皮泡芙的做法比小泡芙要難一點。

酥皮和外皮需要分開做。

首先要製作酥皮，黃油軟化後加入糖粉攪拌，攪拌均勻後放入低筋麵粉，麵團卷好滾圓成圓柱狀，放入冰櫃冷凍定型。

泡芙皮麵糊的製作方法和小泡芙差不多。

重點是將麵粉充分糊化，不然膨脹不起來。

麵糊都做好後，預熱烤箱，將麵糊放入裱花袋，擠到烤盤上。

酥皮麵團切成圓片，圓片放在麵糊上，放入烤箱。

酥皮泡芙的外殼烤好後被沈思勤放在架子上，現在已經是乾乾酥酥的了。

卡仕達醬的做法並不複雜，四個雞蛋黃加入糖攪拌，再加入玉米澱粉繼續攪拌，不能有乾粉顆粒，牛奶煮沸，再慢慢倒入麵糊中，攪拌均勻後再將其放到鍋中煮，不停攪拌防止粘鍋，他比較喜歡最後加一塊黃油，而不是混合奶油。

將醬放入冰櫃中冷藏。

一兩個小時後，等醬料凝固成豆腐狀，拿出來用攪拌器開啟，讓它重新變成冰淇凌的狀態。

這些都是下午沈思勤做好的。

現在，沈思勤就可以直接將裝了卡仕達醬的裱花袋，從冰櫃上層拿出來，往酥皮泡芙外殼中擠入滿滿的醬料。

酥脆的外皮加上微涼甜香的內餡，簡直就是絕配。

只是可惜他沒買到香草或是香草精。

不然就更完美了！

每人兩個，沈思勤用塑膠袋裝了給大夥。

「你們要是不喜歡吃甜的，可以拿回去給孩子吃。只要這兩三個小時內吃完就行。」

沈思勤說道。