第102頁

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

教他，不過現在時間是有點緊了。

「好吧。」藺聖錦扭過頭，覺得沈思勤這是在『報復』他上次摸沈思勤的頭。

哼，下次自己還要摸！！！

沈思勤笑了笑，轉身去準備餡料。

他有點可惜地將手洗乾淨。

要做飯嘛，不然他都不想洗手了。

洗乾淨雙手之後，沈思勤將面板和擀麵杖等東西拿出來，放到小賣部內的不鏽鋼桌子上。

韭菜剁碎跟炒雞蛋拌在一起，然後加鹽等調料調味，今天的韭菜非常新鮮，不需要加太多的調料，最後稍稍加一點粉絲來調節餡料的乾濕程度。

如果這餡料太稀了，包出來的餃子容易破，口感也不好。

芹菜剁碎加鹽將水空出來，然後將芹菜放入肉餡中順著一個方向攪拌上勁。

白菜也同樣這麼做。

不要將菜剁得太碎，一半小指甲蓋的大小就差不多。

三種餡料準備好，再將麵團揉一遍。

大塊的麵團切成好幾個小塊。

拿出其中一小塊，其他的繼續放進盆裡。

將小塊的麵團快速按揉，可以簡單地將面揉成橢圓形，中間會留下麵團的縫隙正好切開一分為二，簡單的揉一揉就成了兩條面。

還可以直接將一塊切好的麵團從中間掏開，慢慢扯開，扯成一個環形麵團然後切開，就成了一條麵團。

兩種方法都很快，弄出長條麵團之後，快速切出一個個大小差不多的小劑子。

沈思勤擀餃子皮都是將面劑子放在擀麵杖下方，捏著面劑子的一角，輕輕轉兩下，配合擀麵杖擀幾下，一張圓心稍厚邊緣比較薄的圓形餃子皮就擀好了。

刷刷刷幾下，沒到五分鐘他就擀出了幾十張餃子皮。

</br>

<style type="text/css">

banners6 { width: 300px; height: 250px; }

dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }

dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }

dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }

dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }

</style>

<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>

</br>

</br>