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直到吃了熱乎乎的雞絲麵,整個人才感覺重新活了過來。

藺聖錦有點小期待:「哦,那我要嘗嘗雞絲麵。以前我只喜歡在這裡吃牛肉麵,老張家牛肉麵一直很有名來著,我都沒吃過雞絲麵。」

「我還是要吃牛肉麵。」寧衫桉對此還是很堅持。

沈思勤三人點了兩份雞絲麵,一份牛肉麵。

小半年沒來,這家老麵店似乎也沒有什麼變化,時光好像沒能改變它任何一點。

老張家麵館的後廚門照樣是開啟的,方便顧客都能看到廚房中的場景。

小小的廚房乾乾淨淨,麵粉和水放得規規矩矩。

跟沈思勤第一次來時一模一樣。

過了下午一點,老張家麵店也過了高峰期,有了不少空位,三人剛好能做一張桌子,不用跟旁人拼桌。

沈思勤和藺聖錦背對著門口,正好能看到老闆揮舞著一把磨得發光的老刀,刷刷刷地將像是疊被子一樣層層疊疊的麵皮,切得細細的。

老闆抓住麵條一頭,輕輕一提一抖,麵條就根根分明瞭。

麵條放入滾水,麵條在滾燙的熱水中翻幾個跟頭,用長筷子把麵條夾起來,放進海碗中,倒兩勺雞湯,一把雞絲,蘑菇丁、蔥花和香菜更不能缺。

熱乎乎的麵條端上了的時候,冒著熱氣,根根分明。

「這裡真是一點都沒變。」沈思勤有些感慨地說道。

藺聖錦笑著看他,難得見小沈老闆多愁善感的模樣。

他要多看看,記在心裡。

「快點吃吧。這麵條用的湯頭做的不錯,先喝口湯。」沈思勤被藺老師看著,那一點點感慨就被他丟到腦後了。

「嗯。」藺聖錦拿起勺子,舀了一勺熱湯,吹兩口,放進口中。

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