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才迭起來切成一條條。
鍋裡熱水燒開,喬穗滿加進去一勺炸過肉的熱油,再把麵條下進去,蓋上鍋蓋煮麵條。又拿出一小把菜乾泡水洗乾淨,麵條煮開後把菜乾也下進去,繼續滾上一會。
火勢旺,一碗長壽麵很快就煮好了倒進海碗裡,喬穗滿擦乾鐵鍋,又煎了一個雞蛋臥到面上。雞蛋是今天從鎮上回來時遇到有雞蛋販子沿街叫賣時買的。
冬日雞蛋貴得很,光一個雞蛋就買了七文錢,兩隻雞蛋的錢都夠買一斤肉了,因此喬穗滿沒捨得多買,只買了兩個,正好他們兩兄弟生辰接近,不怕放壞。
饅頭緊接著蒸上,喬穗滿切了根蘿蔔,加上菜乾一塊煮湯,這樣一來既能做菜吃又能做湯喝,配著剛出爐的精面饅頭,還有炸肉,是非常不錯的一頓了。
往湯麵裡撒上蔥花,喬穗滿將一塊炸肉切開碼到麵條上,這碗麵有肉有菜還有蛋,看著越發香氣勾人,這是他在吳家麵館學來的,吳旗做的面就是把所有澆頭擺在上面,麵條在下邊,看著更好看。
如此一頓午飯就做好了,喬穗滿揉揉肩,鬆鬆脖子,才喊道:「飯做好了!」
「誒,我收拾桌子。」堂屋的苗蓮花應道。
喬穗滿把一碗炸肉和幾個大白麵饅頭擺到桌上,菜湯也盛好端過去,陸冬青和陸雪松已經洗好手坐下了。
喬穗滿又轉道端了那碗長壽麵放到陸冬青前邊,在苗蓮花揶揄的目光下快速說了聲:「生辰面,吃吧。」
陸冬青笑得一臉傻氣,點了頭拿起筷子就吸溜吸溜吃起來。
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