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林夢溪盯著身前新出鍋的其餘六道藥膳,神色有些失落。
原本以為,用先前三道藥膳的烹製方法,就可以輕鬆烹製出剩下的六道藥膳。
可是用同樣的方法得出的結果卻是天差地別。
“林小姐,沒必要灰心,這對於我們來說未必不是一件好事。”
林夢溪聞言很納悶,轉頭看向周劍鋒。“我沒明白你是什麼意思?藥膳都成這樣了,怎麼對我們來說還是好事呢?”
周劍鋒摘掉圍裙,轉身端了一杯茶水一飲而盡。
“你想想,如果這六道藥膳輕而易舉就被我們拿下,那麼如果有人想模仿,那豈不是太容易了。”
林夢溪聽到這,眼中的失落消退了不少。
“周劍鋒,你能不能也將這六道藥膳改善一下,比如就像前三道藥膳那樣,沒有老冰糖就不能算是一道完整的藥膳。”
提起這六道藥膳,容易被模仿的事情,林夢溪心裡多多少少有些不自在。
畢竟這六道藥膳可都是自己和周劍鋒沒日沒夜辛辛苦苦摸索出來的成果。
一旦被模仿,換作是誰心裡也不痛快。
“沒有辦法,這六道藥膳的搭配是最合理的,一旦新增其他東西,或者是調整裡面的配比成分,那麼這六道藥膳便失去了它本身的價值。”
對於林夢溪提出的要求,周劍鋒也愛莫能助。
作為一名中醫,對於藥材如何搭配,他自然心知肚明。
“好吧,既然在方子上無法改變,那我就從商業角度上給他做一些保護。”
周劍鋒聽得稀裡糊塗,不過看林夢溪那信心十足的樣子,就算真的有人想從她手裡搶走這些東西恐怕也沒那麼容易。
“林小姐,我建議你有關於這六道藥膳的事情先放一放。”
“沒事的時候你應該好好琢磨一下怎樣將前三道藥膳握在手裡才是重中之重。”
時間眨眼到了中午,兩個人匆匆用過午飯,又開始了忙碌。
不過這次周劍鋒並沒有參與剩下六道藥膳的烹飪。
而是將前三道藥膳重新炮製了一遍,而且是一次炮製兩份。
“周劍鋒,你這是做上癮了,這三道藥膳的老湯不是已經成功了嗎?你怎麼又重新做了一遍?”
林夢溪做完手中的事情,湊到周劍鋒身邊打趣道。
“不是做上癮了,我是想找到其中的問題。”
“你還記得嗎?一開始的時候我說這湯中有毒,可是後來這種毒素不翼而飛了。”
“之後我認為是揮發掉了,可是不知道為什麼,心裡總是有些忐忑。所以我這才又做了二遍。”
一下午的時間,兩個人各自忙自己的事情。
傍晚時分,周劍鋒終於找到了問題的所在。
先前以為毒素被揮發掉了,可事實上並沒有。
而是隨著老湯溫度的降低,毒素也隨之重新隱藏到了老湯之中。
透過嗅覺和味覺很難將其揪出來。
等到老湯徹底涼下來時,再去品嚐才會發現其中的問題。
而且周劍鋒發現,放入冰糖的時間不能過早,也不能過晚,最佳的時間就是在老湯溫度過半的時候。
對於這幾點,周劍鋒並沒有隱瞞林夢溪,如實相告。
並且為了保險起見,周劍鋒取了三個樣本,讓林夢溪帶到權威機構進行檢測。
對於這種人命關天的事情,林夢溪自然不敢怠慢。
除了周劍鋒找到了問題的關鍵,林夢溪這邊的六道藥膳也有了進展。
兩個人一直忙碌到第二天天明,九道藥膳這才算大功告成。
圍在桌前吃著自己烹飪的藥膳,兩個人心中的
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