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漆黑的牌匾上,是楊老託一位老學究客人題的三個金色大字:徐慶堂。
今天是個好天氣,陽光明媚,清溪仰著頭,好像看見每年過年,父親都會踩著板凳取下自家酒樓的牌匾,小心翼翼地擦拭一番,那時父親的神色,比清明祭祖還要鄭重,彷彿酒樓牌匾是祖宗傳下來的無價珍寶。
清溪一直望著牌匾,直到眼裡的水兒徹底收了回去,清溪才轉過來,笑著對身邊的母親妹妹們道:“好了,往後這就是咱們徐家的麵館了,娘你先帶妹妹們回去吧,裡面地方小,你們都佔了,客人沒地方坐怎麼辦。”
林晚音也知道自己幫不了女兒什麼,見遠處似乎有路人對這邊感興趣,女兒怕是要忙了,林晚音連忙帶著兩個小女兒走了。
清溪臉皮也薄,做不出在大街上拉客的事,先去廚房待著了。
小蘭、翠翠站在門口,有客人過來,兩人便熱情地解釋:“我們麵館今日開張,第一天所有面一律半價,您進來嚐嚐?”
穿灰色長衫的中年男人站在門口,低頭看麵館外擺著的木板。
漆黑木板三尺來寬,有腰那麼高,上面用粉筆寫了幾行秀氣端正的小字:”
今日選單
蟹黃面
貓耳朵
蝦爆鱔面
每碗一角
開張之日
一律半價。”
中年男人皺眉,指著木板問小蘭:“別的地方一碗五分,怎麼你們家這麼貴?還半價,糊弄人呢吧?”
圍過來的其他客人紛紛附和。
小蘭原是顧世欽身邊的丫鬟,接人待物都遊刃有餘,面不改色地解釋道:“我們店敢賣這個價,味道自然比別的店好吃,蟹黃、蝦仁用料也足,保管您吃了讚不絕口。”
“那貓耳朵怎麼也這麼貴?”立即有人提出質疑。還有人欺負小蘭、翠翠是年輕的丫鬟,半起鬨半調戲地問:“莫非你們家用的是真的貓耳朵?”
翠翠氣憤,小蘭擋住準備理論的翠翠,還是笑:“您真想知道,不如進去嚐嚐,我說的天花爛墜都可能是自吹自捧,不如您自己評判。”
“原價一塊,半價五分吃碗貓耳朵,當我是傻子啊。“語氣不善的那人最先離開了。
一個走了,看完熱鬧的其他人也紛紛散場,轉眼一圈人就都走了,一個客人都沒拉進來。
清溪在裡面聽著,當小蘭第三次被人調戲後,清溪忍不住了,往外走幾步,叫小蘭、翠翠進來。
“小姐,他們都嫌貴,要不咱們賣便宜點?”翠翠小聲建議道。
清溪搖頭。一分錢一分貨,如師父所說,她要的是重振“徐慶堂”這個名號,而不是單單為了賺錢,價格高是因為她的面夠味道,物有所值,也許一開始會有人因為價錢離開,但只要一個人吃了,只要口碑慢慢傳出去,不怕沒生意。
小姐主意大,翠翠不說話了,瞅瞅門口,暗暗替小姐著急。
清溪表面鎮定,其實心裡也惴惴,師父說的很有道理,但能不能行得通,在經歷過剛剛的期待、失望後,清溪的信心也一點點變薄了。她重回廚房,坐在小板凳上,眼睛不時往外瞄。中午用餐高峰期只有兩小時,今天掐著吉時開業,只剩一小時了。
清溪低頭,手腕上是父親送她的腕錶,距離開張,已經過了十五分鐘。
該不會一單生意都沒有吧?
念頭剛起,外面突然傳來一道帶笑的聲音:“開張了啊?我可盼了一個月了。”
難道是師父以前的客人?
清溪驚喜地往外走,跨出廚房,就見門口站著一個穿西裝、留平頭的中年男人,容貌屬於中等偏上,見到她,男人笑著點點頭,彬彬有禮。清溪忽然覺得對方有些眼熟,她最近考慮
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