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就是因為沒有錯,他才不好反駁,自己鬧了個臉紅。
“要不,臘肉臘腸就不用切了。”楊開說道。
“不行,絕對不行。”巴圖魯一口回絕:“我是主人,你們是客人。客人遠道而來,作為主人,如果我不用心招待,別人會笑話我巴圖魯是小氣鬼。”
“那……”楊開想了想,靈機一動,從懷裡摸了幾塊銀元和紙鈔遞到了巴圖魯的手裡:“這點錢您收下,就當是我們付的飯錢。”
怎料楊開這句話還未說完,巴圖魯的一張臉就勃然變色,重重的推了回去。
“楊開兄弟,我盛情招待你們,一方面是因為林場生僻,個把年都路過不了幾個人。一方面是因為你們是子弟兵,要去打鬼子。我巴圖魯雖然是滿族人,但也有不少親戚死在了日本鬼子的手裡,你們不要問,也不要多想,只管吃喝,吃飽了去打小鬼子,就是對我巴圖魯最大的報酬!”
“所以這錢,收回去。再給,就是侮辱我這個老頭子了。”巴圖魯聲情並茂的說道。
“華教授,陳老闆,你們看?”被巴圖魯這一說,楊開很是尷尬。他的本意只想讓這位孤寡的守林人補貼一下家用,生活必需品而已。
幾塊銀元加一卷紙鈔,差不多也夠三口之家生活半年了。
“楊開,其他的事情,你做的很對。但這件事,就是自找不快了。”陳天頂走過來,打起了圓場。
“東北人性格豪爽,不在意這些黃白之物。尤其是滿族的朋友,更較為看重人與人之間的義氣。巴圖魯老哥既然叫大家同鄉,就表明沒把大夥兒當外人看。要是自家人請你吃飯,你還會掏錢付賬嗎?這又不是餐館。”陳天頂的幾句話顯然是巴圖魯所要表達的,說的他連連點頭,很是激動。
“是我錯了。”楊開想了想,說道。
“這就對了嘛。”陳天頂的手看似隨意地一擺,就將楊開握著錢的手推了回去:“謝謝巴圖魯老哥的招待了,自家人,我不多說,待會下廚,我也給您幫襯幫襯,要知道,當年走南闖北,什麼沒學到,這廚藝上,倒是很精通的。”
“陳老弟是大廚,炊事員?”巴圖魯愣了愣說道。
楊開等人都是士兵,戴著鋼盔,拿著鋼槍,這會兒隊伍裡冒出個會燒飯,他自然而然認為對方是炊事員。
“炊事員?”陳天頂自己都笑了:“差不多,就是炊事員,就是炊事員。”他盜墓賊的身份本就不光彩,現在掛個炊事員的頭銜,還真感覺不錯。
“我看陳老闆幫襯是假,瞄上巴老打回來的那隻飛龍是真吧?”華伯濤神秘的翹了翹嘴角。
“嘿嘿,華教授,這都被你猜到了。”陳天頂一陣擠眉弄眼:“這飛龍可是大興安嶺珍饈,多少年都沒嘗過了,這次遇見,我自然要親自下廚,按照套路來做。”
陳天頂口中的飛龍,指的並不是真龍,而是巴圖魯打回來的那隻花尾榛雞。這花尾榛雞全國各地,只有大興安嶺才有,因此非常珍貴。屬於鳥綱松雞科,體形很象鴿子,體重在六兩到九兩之間,肉質潔白細嫩,前胸肌脯碩大豐滿。它的頸骨長而彎曲,猶如龍骨;腿短有羽毛,爪面有鱗,就象龍爪一般,故取名“飛龍”。飛龍鳥多棲息於灌木叢或松樺樹混交林中,雌雄成雙成對,形影不離,有“林中鴛鴦”的美稱。
飛龍肉質雪白細嫩,營養十分豐富,味道鮮美,是世界上罕見的珍饈。在國宴上,飛龍湯很名貴。飛龍湯製作簡單,只要將肉切成絲或薄片,下入開水鍋,加少許鹽即成。因為,飛龍湯清澈見底,不加任何作料就能達到最好的烹飪效果,因此和熊掌、哈什蟆、猴頭,並稱為‘四大山珍’。
而民間說法中的“天上龍肉,地上驢肉”,其中的龍肉,實則就是飛龍肉,也就是花尾榛雞。
第一
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