第26章 燒酒生意

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燈火闌珊，意境閒適，曹操拿起一杯美酒淺斟起來。

腦海中的懊惱和煩憂，頃刻間煙消雲散。

“真是好酒。”

曹操柔和地笑了笑，丁氏臉頰上滿是醉人的紅暈。

“黃酒制曲工藝複雜，出酒非常少。”

“按照夫君的指示，我們研製了燒酒，入喉火辣辣的。”

“這種酒，一直以來都是劣等酒。”

丁氏言談中，透露出憂慮。

燒酒，也就是白酒。

直到清末、民國時期，白酒才取代黃酒，成為國酒。

黃酒歷經滄桑，代代創造，已經成為風流名士不可缺少的陪伴。

釀造工藝步驟繁多，酒味香醇，也造成了酒精的流失。

曹操主營“燒酒”，很難賣出好的價格。

士族怎麼可能高價購買辣喉嚨的燒酒？

和他們的氣度、風範不匹配。

丁氏購買了大量的糧食，都釀造成了白酒。

在曹嵩的權勢下，曹家很容易繞過朝廷的管制，取得釀酒的特權。

曹操選擇的賽道，截然不同。

“夫人放心，我還能坑自己人不成？”

“別的酒家釀造黃酒，已經傳承了千年，甚至更為久遠。”

“要想戰勝他們，談何容易？”

曹操抱著柔軟、溫潤的丁氏，耐心地寬慰著她。

“如此一來，我們只能賣給一些富裕的百姓，燒酒價格肯定不會高。”

“醇酒價格五十錢一斗，米酒價格三十錢一斗，燒酒十錢一斗。”

“這裡面的利潤，天差地別。”

丁氏清楚地認知到，富人的錢財最好掙。

百姓最迫切的需求，是吃飽飯的糧食，而不是酒肉。

這屬於享受的行列了。

“價格太低了也不好，我們的燒酒是特殊釀造，定在二十錢一斗吧。”

曹操運籌帷幄，他知道隨著天災人禍地降臨，百姓的日子會越來越艱難。

一般的豪紳，也會迎來“消費降級”。

“夫君這麼自信？”

丁氏以絕美的容顏，仰視著曹操。

“世道艱難，天有不測風雲。”

“近來天災頻頻，糧食一定會減產，朝廷不可能消耗大量的糧食進行釀酒。”

“甚至，禁酒令會再次出現。”

曹操深知東漢末年所處的時代，屬於“小冰河時期”。

北方持續地冰冷，引發大規模的乾旱。

乾旱又會緊接著爆發蝗災，形成連鎖反應。

隨著溫度的降低，即使沒有爆發乾旱、蝗災，糧食也會減產兩成左右。

“所以，我們的酒館不能只做燒酒生意，還必須安排上蜀茶。”

曹操身處的時代，喝茶還沒有形成潮流。

一般只有蜀地的百姓，會選擇“喝茶”。

後來經過蜀中名士的推廣，一些文人雅士也開始享受喝茶的安寧。

曹操深知，等到了一定的年紀，華夏的血脈就會覺醒。

不知不覺間，會有很多人喜歡上喝茶。

“好，一切都按照夫君的意思辦。”丁氏溫柔賢淑道。

曹操望著丁氏的側臉，有種魂飛魄散的感覺。

妻子的美，是他一輩子都奢求的夢想。

曹操定了定心神，和丁氏商討了一些細節。

“茶樓、酒樓的鋪設，儘量保持神秘，不要暴露曹家的背景，除非遇到了麻煩。”

丁氏聞言，知道夫君有所安排，她沒有詢問緣故，只是記下來照做。

曹操要一邊賺錢