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房俊一身青色直綴,未著官服,當先而行,孔穎達與聿明老頭揹著手走在他身邊,一眾購買了鹽場股份計程車族和商賈跟在後面,呈眾星拱月之勢將房俊圍在當中,儼然後世的領導視察……

由此可見,捧紅踩黑、阿諛奉承,古今皆然。

房俊一路行來,指指點點,介紹著鹽場的種種設施,但是更多的則是向身邊的的孔穎達也聿明老頭解說著各種施捨的用途和。至於那些士族和商賈,帶你們看看出了錢都買了些啥已經是夠意思了,難道還有本大總管親自解說不成?

沿著海邊的荒灘,無數的鹽池鱗次櫛比。

鹽池由上而下逐個挖低,落差為三寸左右,上下池之間開有池門,用以向下流水。鹽池周圍挖二面或三面大溝,稱為鹽溝,以備納潮儲水。向海一面的溝堤,開一水門,設閘以備啟閉。

漲潮時海水灌入鹽溝,用戽子或水車汲取溝內海水灌入高滷臺內,在池中沉澱泥沙;次日將高滷臺內海水放入二滷臺,再將高滷臺汲滿海水;第三日,將二滷臺內海水放入三滷臺,高滷臺內海水放入二滷臺,再將高滷臺汲滿海水。逐日依此類推,利用日光蒸發水分,提高滷水濃度,第三層滷臺即為結晶池,至此海水已經基本處於飽和狀態,於飽和狀態下繼續蒸發,無需幾日即可飄花結晶,數日後撈鹽歸坨。

並不是所有的滷水都會結晶成鹽,總歸會有一部分剩餘,而這剩餘的液體稱為母液,也稱“苦鹵”,房俊知道

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