第347章 等你哥回來……
唐阿謠提示您:看後求收藏(第347章 等你哥回來……,穿書年代成了大佬心頭嬌,唐阿謠,官小說),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
魏嵐見顧阿婆和張曉奎聊得火熱投機,便也沒打斷二人,徑直拎著桌上那兜東西,擺手招呼右蘭跟她去廚房。
網兜裡裝著兩個布袋,其中一個布袋裝著一刀兩寸寬的五花肉,肥瘦相間,莫約兩斤重。
魏嵐將肉拎出來的瞬間,登時和右蘭一起做出同樣的動作。
——咽口水。
右蘭眼巴巴望著那刀肉,小嘴抿了抿,滿眼渴望。
魏嵐心疼在她鼻子上點了點:「等你哥回來,咱們也去買肉吃。」
右蘭乖巧點點頭,聽魏嵐吩咐打水去了。
魏嵐開啟另一個布袋,才發現裡面是許多油紙包好的小包裹。
隨便開啟一個看看,竟是八角香葉等做醬肘子的香料。
「還真是準備齊全。」魏嵐低聲呢喃一聲,找到張曉奎問買的肉衍邑要怎麼吃。
張曉奎正幫忙鏟前院的積雪,他動作麻利,一會兒功夫就剷除一片空地出來,不像魏嵐,忙活半天只是鏟去表面一層。
張曉奎擦了額頭的汗,杵著鐵鍬回答道:「衍副局說今天想吃紅燒肉,他自己只吃得下一份,說剩下的算答謝魏知青,留給魏知青和顧家的阿婆、小丫頭一起吃。」
魏嵐心裡有了數,答了一聲「知道了」,轉身回到廚房,拿著那條近兩斤的肉到井邊清洗乾淨,切成均勻寸寬的肉塊。
魏嵐在後院拔了一把小蔥,讓右蘭去她屋裡拿白糖。
生火焯水,魏嵐單獨切了一塊肥油皮設成小丁熬油。
豬油噴香,等鍋底熬出差不多足夠的油,將油渣撈出裝碗,撒了少許的鹽粒拌勻。
魏嵐將碗遞給右蘭,「吃吧。」
魏嵐順勢將蔥姜下鍋,爆炒出香味。
餘光見右蘭捧著碗沒有動作,魏嵐奇怪問道:「怎麼了?」
「這是副局長買的肉,之前哥哥說了,不能要那個副局長的東西。」
哥哥說,要是他們拿了那個局長的東西,那個局長就要把嵐姐姐搶走。
右蘭想了想,補了一句,「哥哥說,嵐姐姐也不許要,不然他要生氣。」
魏嵐被她認真地小模樣逗笑,「你哥什麼時候說的這話?我怎麼不知道?」
「那天下大雪走的時候。」右蘭頓了頓,認真回想當時魏嵐在做什麼,「嵐姐姐當時忙著給哥哥裝衣服。」
魏嵐微微一怔,鍋裡蔥段上的水碰上熱油發出炸響,才將她神志喚回。
原來顧朝也有小心眼的時候嗎?
魏嵐粉嫩唇瓣微微抿起,滿眼溫柔笑意。
她將右蘭手裡的碗接過放在灶臺上,「那咱們就不要,一會兒都給衍副局送去。」
「嗯!」右蘭興奮點頭,重新坐回灶膛門口燒火。
魏嵐則將焯過水的肉塊倒進鍋裡,炒至肉香味飄出,她往鍋里加了一大勺黃酒和醬油,又將陶罐裡的白糖挖了三大勺倒進去。
鍋里加水沒過肉塊,讓右蘭大火把鍋燒開,魏嵐則在櫥櫃裡翻箱倒櫃,最後找出一個比灶臺上白糖罐大不了多少的罐子,洗乾淨備用。
家裡飯盒就一個,根本裝不了這麼多肉。
張曉奎只拿了食材過來,也沒帶裝的東西。
魏嵐掂了掂手裡的小罐子,覺得大小正合適。
大火燒開,隨後小火又燜了莫約半個小時,直到湯汁濃稠,肉塊呈現焦糖色,肥肉部分軟爛剔透。
魏嵐估摸差不多了,用筷子夾了一塊吹了吹,遞到右蘭嘴邊。
右蘭吞嚥口水,即使很饞,心裡仍然記掛顧朝的囑咐。
魏嵐好笑道:「只是幫忙嘗嘗味道,要是不好吃,到時候衍副局生氣,可是要找家裡麻煩的。」
「那、
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。