第349章 風向

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身家是你的五十倍不止。」

「張哥，以後請多多關照。」何貴趕緊先說道，既然李軍揚都介紹了，當然要給面子了，再說了，熟人就這樣。

「那裡, 那裡，何老弟才是厲害呢。」張峰心裡嘀咕，身家是自己的五十倍。

李軍揚嘿嘿一笑：「張峰, 我估計你小子不服氣是不是, 你大伯的上半年就是求著人家小何做買賣呢。」

「哦……何老弟, 你是這個, 我的乖乖，就我大伯那個銀行，還有求人的時候，我當時聽了也是大吃一驚，今晚這頓算我的，我請各位。」張峰一下子就知道了，今年開年的時候，自己還問過自己大伯，才知道這何貴身後多大的實力，據說最近又出什麼麼蛾子了，不過保密級別太高，但是據說某大學，某公司，還有某部|門都求著還沒撈到東西。

李軍揚搖搖頭：「張峰你做生意沒多大問題，但是你再想做大，就很難了，請客掛在嘴巴上的，這叫請客？」

「啪啪。李哥教訓的是，小弟其實沒有其他心思，就是單純的好客。」張峰開口說道。

李軍揚搖搖頭：「但是大部分客人不瞭解你啊？」

何貴心裡也是點點頭，的確是這樣，不要小看高階飯店，不單單要讓人覺得值，還要讓高階客戶感覺舒心，動不動就說在嘴上的，瞭解的知道你熱情好客，但是不是每次都有熟人不是，說的不好聽一些的，認為你咋咋呼呼的，指不定嘴巴不嚴呢？

「你去吧。」李軍揚看到張峰還想說什麼，就擺擺手說道。

「哪我先走了，幾位哥哥慢用。」張峰也知道李軍揚說的是實話。

李軍揚搖頭說道：「張叔這一家，也是一代不如一代，要不是有點人脈，這生意早就黃了。」

王傑搖頭說道：「原來還不錯，張峰接了之後，什麼西餐，什麼的，說白了，能來這裡吃飯的，誰吃西餐啊？」

「就是，算了，咱也就是圖個清淨。」李軍揚搖頭說道。

很快就上菜來了，第一道荔枝腰花，端上來，何貴就搖頭。

李軍揚看到何貴搖頭，驚訝的問道：「小何也懂得這一道菜？」

「荔枝腰花不是這種長條的，是菱形或者三角形形的，爆開之後是半圓鼓鼓的。」何貴也破例拿了酒杯喝紅酒，白酒可以放以後喝。

李軍揚點點頭：「對，那是老派的做法，品嘗一下。」

腰花這類的要趁熱吃，因為等會一旦腰花出水了，那麼上面的芡水就會脫落。

「味道將就。」何貴吃了一口，開口說道。

「荔枝味與糖醋其實可以說配料一樣，不過糖醋味道，是甜味大於酸味的，荔枝味則酸味要大於甜味。」何貴看到王傑有些疑惑，於是說道。

「而且加雞精是敗筆之一，感覺與價格不合適。」何貴最後總結了一點，之所以是荔枝味，可以吃出來食材新鮮程度，什麼火爆腰花，味道太重很難吃出來。

李軍揚豎起大拇指：「高手。」

「來，小何，很高興大家能坐在一起，走一個。」李軍揚舉起酒杯說道。

隨後不斷上菜，何貴評價為中等，就像荔枝腰花，也就最多一個半腰子，沒多少分量不說，與傳統的差太多了。

鱸魚沒用自己熬製的複合醬油，是成品，白油茄子沒用清水泡過，反正槽點不少。

一邊吃，李軍揚一邊開口問道：「何老弟，聽說你研究所還有大豆研究？」

「嗯，已經好幾年了，產量與遺傳性，抗病，實驗室檢測沒多大問題，就看大田試驗了，最遲兩三年就可以決定生死了。」何貴開口說道。

王傑搖頭說道：「做種子的就是這樣，年也許是一場空。」

「嗯，本來培育了三個品種