第579章 影響力

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發出來了這些人怎麼賺錢，斷人財路是什麼罪過？所以有些時候研究專案做不出來，也許是被某些人公關下課的！所以這推廣的難度還是比較大的，也幸虧非洲豬瘟，還有劉坤老師本來就是學術界的大拿。」

劉茹聽到這裡算是明白了。一旦這種抗病性極強的豬投放市場，那麼獸藥集團的那些廠子豈不是都要垮掉，這也影響了一部分人的利益。

其實上層一直沒有大規模宣傳土豬這個事情，主要就是因為其中牽扯的利益太多了，也是需要不斷的進行對抗處理，而且也防止西方更早的發現這個事情進行幹擾，外部勢力與內部勢力勾結的話處理難度就很大，還是幸虧有非洲豬瘟的出現，讓養殖場也不得不來養這個，雖然說金融成本高了，但是其他方面成本低了換算一下其實也是沒虧多少的。總比那種隨時都要死完的感覺要好。

一邊的松田開口說道：「這種土豬肉賣的價格要貴一些，但是風味的確比其他豬要好，在京都的時候我們去外面吃飯，一部分商家就會有兩種豬肉，這種土豬肉賣的非常好，炒出來的味道也不一樣，燒烤的味道也好好很多，前幾年的餐廳裡面都有兩種豬肉選擇，現在很多餐廳都選擇土豬肉並沒有那種飼料豬了。」

何貴點點頭說道：「土豬肉生長期長，粗飼料吃得多，所以風味肯定要好很多，養殖成本這一塊並沒有增加多少，但是出欄率則降低了一半，所以整體來說大型養殖場對於這種土豬還是不怎麼歡迎的，這種土豬就適合小型的個體戶養。」

劉茹聽到這話開口問道：「那豈不是要沒有非洲豬瘟之後，還有很多養殖場讓養殖那種增長快的豬。」

何貴搖搖頭說道：「哪裡有那麼簡單，因為現在有一種新型的養殖模式。一邊種植牧草一邊養豬，或者是一邊種菜一邊養豬，要知道種菜大戶的下腳料也是很多的，比如白菜包菜或者其他的菜的下腳料，粉碎之後新增精料餵豬也是可以的。」

「這種模式的養殖場後面就不可能，養生長快的那種豬了，生長快的那種豬根本就不能多吃菜以及其他東西，因為菜的酸性太大了會導致豬拉肚子根本不長，說不定還會生病什麼呢。」

「當一個養殖場熟悉了一種模式，除非是災難性的後果，不然不會去更換養殖模式的，其實咱們老祖宗就說了，家財萬貫，帶毛的不算，只要不死，基本都有得賺。」

「另外就是一旦市場上接受了土豬，那麼就有人養殖，而且咱們中國人好面子，你說請客，然後不吃土豬肉，吃飼料豬，自己面子上也過不去？說不定在餐廳裡面你要求吃飼料豬肉，都會被人多看幾眼，我估計這也是餐廳下架飼料豬肉的原因了。」

何貴這一番分析，的確是到位的，國人都講究面子，而且都出來吃飯了，本身就打算吃點好的，如果一個餐廳提供土雞與飼料雞，那麼請客一般都會選土雞……。

劉茹這才點點頭，然後繼續看電視，電視裡面還是介紹著土豬的研究養殖，也正好說到何貴說道那種模式，電視裡面介紹的就是一家農場種菜家養殖。

裡面一位養殖戶正在介紹，是一個年輕人，正在侃侃而談，背後背景是一大片菜地：「透過這種模式我們可以實現雙贏的目的，我們種植一百畝的菜，如果菜的價格比較可以我們就出售蔬菜，如果菜的價格不可以，我們就直接拿來餵豬，其實種菜本身有2030％的都是被丟棄的，只有剩下的百分之六七十是被拿到市場上賣的，而且我們這一百畝可以輪作，蔬菜基本上三個月一輪，實現一年365天都可以有菜售賣，我們與一些長期用菜的使用者進行長期的合作，這樣對大家都比較好。」

隨後鏡頭又一轉，居然出現了幾個外國人的模樣。畫外音介紹：「土豬不但在國內受到了歡迎，就是在國外也是十分受歡迎，在南美熱帶區域某個國家有