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醬香四溢的臘汁將裡面一層麵餅都泡得很軟。
「小白,」曲懷玉沖那邊的小廝招招手,「再去後廚拿兩個來!」
他指了指碗碟中還剩著的餅,解釋道,「我愛吃辣,怕你吃不慣。」
曲家幫走的是西南路,辣子可是那地方桌上的常客。
等小白拿了新的餅子過來,顧雲秋啊嗚咬下一口,發現這白麵餅子烤得好,外皮黃金酥脆、內裡鬆軟,剁碎的肉糜幾乎是入口即化。
臘汁被麵餅很好地吸收,既有嚼勁又很香滑可口。
即便用過了早飯,顧雲秋還是足撐下去一個半。
另外半個是因為他想試試曲懷玉那種添了辣的,結果還是受不了,所以只吃了半個。
他的嘴唇被辣得紅艷艷的,靠在圈椅上就不想起,眼睛亮亮地看向曲懷玉,「小瑾你可真是個妙人。」
曲懷玉卻擔心給他辣壞了,忙不迭招呼小白給顧雲秋添了一盞牛乳凍。
牛乳京中也有,也常和其他飲子混著做成各種露。
但將牛乳做成凍,顧雲秋還真是頭一回見,小銀匙挖下去像吃嫩豆腐一般,裡面還添了冰糖蜂蜜一類,甜甜的、爽滑而不膩。
「秋秋你慢點吃,」曲懷玉看他給小瓷碗敲得叮咚作響,「不夠還有呢,我請胡嬤嬤制了好大一桶。」
顧雲秋吃得歡,卻也發現了——
曲懷玉好吃、懂吃,而且這些東西在京城都是沒有的,若是他們有個自己的酒樓,倒是可以拿出去販上一販,肯定能賺。
他看看曲懷玉,知道這話不能現在說。
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