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發酵結束就是蒸餾,便可大功告成。
別看程式簡單,但就是蕭翀這個聰明人,都不是一次成功。他同時做了十七八份,最終只有三分之一很成功,還有三分之一勉強入口,剩下,就是他認為的失敗品。
在林家莊這一里的人跟著學習時,大家學不會還來問林婉婉,以為她無所不能。
不過林婉婉哪懂呀,她準備每個月發往長安的「頂級佳釀」,那都是在現代現買的啊!
劍南春、茅臺、五糧液,任她選擇,只要能倒騰就行了,何必自己會呢,她哪有那麼多時間學那麼多東西。
所以對於族人的求助,林婉婉一律以太忙為由婉拒。
她還挺佩服蕭翀,從兩本磚頭一樣大的書裡第一時間挑出這樣技術,變廢為寶,在鄮縣推廣,一下子就讓窮苦的老百姓補貼進不少家用。
柴禾是可以進山撿的,鄮縣良田不多,山到處是,能釀酒的玉米芯可不能當柴禾浪費。
這日隔壁林孟博之妻秦氏,終於把玉米酒釀得很成功了,興沖沖地給林婉婉端了一碗過來嘗嘗鮮。
跟她一起進來的,還有蕭翀派過來的人。
秦氏給林婉婉送玉米酒,蕭翀派人給林婉婉送春捲和麻花!
這個大吃貨,拿到書之後,感覺第一時間研究的都是上面的吃食了。
從玉米酒到現在的春捲和麻花,真是太接地氣了。
春捲和麻花,對現代人來說,難的是配方,對於大唐的蕭翀來說,得從發酵粉和油弄起,算得上技術含量非常高的吃食了。
正好秦氏在,林婉婉便使人分了一些春捲和麻花,作為玉米酒的回禮讓秦氏帶回去。
小青玉「登登登」跑來,第一眼就看中了外表好看的麻花,也就是甬城人嘴裡的油贊子。
「嘎嘣」咬了一口,直呼好吃。
林婉婉也拿了一根吃,發現跟甬城老街上天天要排隊賣的那家店差不多口感。
吃貨嘴刁,但不一定會做的。蕭翀可以啊,果然聰明人就是學什麼都比常人簡單些、快些、好些。
吃了兩根後,林婉婉忽然笑了起來。小青玉仰著小腦袋問:「娘親,你在笑什麼呀?」
林婉婉微笑回:「沒事,娘親看你吃的喜歡才笑,這油贊子好吃嗎?」
「它叫油贊子啊?好吃!」小青玉脆生生地回。
林婉婉會笑,當然不是跟小青玉說的原因,而是讀懂了蕭翀的未盡之言。
對方是在問她,介不介意他把發酵粉的秘方公開呢。
畢竟林家莊曾經有段時間靠賣麵餅賺了不少外塊的。
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