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林秉南帶著孩子和狗回家的時候小夏正在地毯上擺著一個瑜伽姿勢然後吃冰淇淋?

“你這是什麼操作?”

“只要我運動的夠多,冰淇淋就喂不胖我!”小夏得意的換了個姿勢,又吃了一大口冰淇淋。

女人滿足的彎起眼睛:“自己做的冰淇淋味道就是好!”

從去年開始,林秉南家就能實現羊奶自由了。

除了供給自己的早餐店,謝景繁,劉昊天和大食堂之外,零散的還會賣給村裡人和【菜菜和花花】的菜友以及其他遊客。

羊奶充足,當然不能缺了自家的。

羊乳酪,羊奶粉,羊奶冰淇淋……

家裡的羊奶製品就沒有斷過。

羊奶價格不便宜,保質期也很短,每天的銷量其實就固定在這裡,多了他這邊的裝置不支援。

謝景繁是個老饕,也是個訊息販子,前段時間把他想要站位的老爹送出國之後打算在國外也開一個高檔會所。

從國內出口食物到國外要辦的手續可不少,他還在辦,等辦下來估計店正好裝修好。國外是乳酪大國,前兩天謝景繁就給林秉南打電話要乳酪。

林秉南當時就無語道:“你看我像是會做乳酪的人嗎?”

“你不會嗎?你家不是有乳酪的嗎?”謝景繁看上去比林秉南更加震驚:“那天食堂早上還提供乳酪包了啊!那乳酪味道這麼好不可能是從國外買的吧?!”

林秉南:“那倒是自己做的。但那是小夏自己做的,樣子不是很好看。”

“樣子有什麼重要的?”林秉南在電話那頭使出金錢大法:“價錢好說!我按照市面上最好的乳酪給你錢。”

林秉南:“……”

看在錢的份上:“行,要多少?”

不就是乳酪嘛!這東西說起來真的沒什麼技巧,沒有工具自己也能做,做乳酪的機器市面上更是不少見。

這羊奶冰淇淋就是林秉南前段時間買乳酪機器的時候順便買機器回來一起做的。

就是弄出了很多乳清,林秉南還在想辦法解決。

“做豆奶呀!家裡不是有黃豆,蠶豆嗎?”吃完冰淇淋的小夏再次換了一個姿勢,慢慢的倒立在地毯上,身板繃直,但還能輕鬆的說話:“你還記得的小時候我們喝的豆奶嗎?一塊錢三袋,十塊錢四十袋,凍在冰箱裡一個禮拜不到就被我們喝完了。”

那個豆奶豆味和奶味其實都不怎麼濃,但那是童年時最容易得到的快樂!

“我去查檢視這豆奶要怎麼做。”

前段時間收回來好多蠶豆,還有去年的黃豆,豌豆,紅豆,綠豆,黑豆,這些都可以做豆奶。

聽著兩人聊天的月嫂有些好奇的問道:“蠶豆也能做豆奶的嗎?”

“可以啊!”林秉南走到電腦桌前查資料,一邊回答月嫂:“像是我們早上吃的豆沙包,就是蠶豆和一點點紅豆活在一起做的。”

紅豆包是紅豆包,豆沙包是豆沙包,不一樣的。

月嫂:“?竟然是蠶豆!”

她完全沒吃出蠶豆的味道來!

小夏和林秉南一起笑了起來:“人家也沒騙人,說了豆沙,可沒說是紅豆沙。”

月嫂:“長見識了。”

豆奶的做法並不難,網上有很多樂於助人,樂於分享的人,簡單的文字教程有,詳細的影片教程也有。

林秉南泡了點黃豆,第二天早上起來就開始嘗試了。

把泡好的黃豆放進豆漿機,用過濾過的乳清代替清水,放入自己覺得合適的白糖,按下開關——

就是這麼簡單。

林秉南昨天看教程的時候還有點兒不敢相信呢!

乳清還剩下很多,

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