第274章 紅火的事業
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林秉南也跟著煩惱,倒是來吃早飯順便留下來幫忙的趙森提出了一個人選:“馮姐怎麼樣?”
“馮姐?”林秉南問道:“馮美蘭嗎?她會做包子啊?”
“會,我上次去茶山那邊,看到她揉麵,下山的時候就被遞了一袋子包子,味道還不錯呢!”
叔爺爺顧祖法也走出來:“包子我也會,就是面揉的不是很好。”
他揉麵沒什麼耐心,但包的褶子挺好看的,之前食堂裡早上偶爾吃包子也都是他自己做的。
林成實連忙說道:“麻煩叔叔了。”
這一下子就多了三個幫手,林秉南年輕力壯,和林成實一起揉麵。
劉麗娟和鄭二妮負責調餡兒,對了,還要去買豬肉。
那麼多包子,豬肉餡要的不是最多的,大家最喜歡的是豆沙包和青菜包。豆沙用的是紅豆和蠶豆,和青菜一樣,都是林秉南農場裡種的。
豬肉是外面買的,味道反倒不是素包子好吃。
除了包子之外還有人訂了蔥卷和紅糖饅頭,聽上去種類很多,做起來很麻煩的樣子,但其實也還好。
畢竟麵粉還是一樣的揉,前期步驟沒差。
林成實在圍裙上擦了擦手:“我去拿豬肉。”
他給熟悉的豬肉攤打了電話訂了豬肉,但她是個負責任的人,豬肉這種東西還是自己親眼看過比較好。
看好了沒問題再讓人絞成肉泥。
下午的時候小夏帶著聽聽和說說也過來幫忙了,她包包子的手藝比不上林秉南,但也算是有點兒基礎。
大食堂後面的灶就沒停過,一籠接著一籠的放上去,蒸熟的包子一籠一籠又搬下來。把蒸熟的包子倒到一旁的竹匾上後又立馬把剛包好的包子放上去,繼續去蒸。
光是柴火就用掉不知道多少。
從早到晚,第二天又一大早繼續。
忙碌了整整兩天,才堪堪把訂單給交付完。
林成實送走了拎著包子喜笑顏開的客人,伸手捶了捶老腰:“不行了,年紀大了,累的不行。”
林秉南站在邊上也捶了捶背:“爸,別說是你了,我也累的不行啊!這比摘水果還累呢!”
這樣不行,這樣真的不行,必須得招幾個人來幫忙。
林秉南找來趙森:“幫忙招兩三個會做包子的工人,脾氣好點,最好是本地人,本地人招不到的話也要穩定點的,在這住了好幾年的那種,要會說方言。”
趙森點頭:“明白了。”
禮拜一,雖然大部分遊客都離開了,但也有工作時間比較自由的人入住。
昨天回去的人很多都會在群裡或者朋友殺你發照片,今天來的人裡自然就知道還有預訂包子的服務。
於是今天又要忙活。
幸好數量還沒有昨天的一半多,不然真的太忙了。
李維聽說了這邊的事,自告奮勇:“我們是北方人,包包子可能樣子不太好看,但是揉麵,擀包子皮我們都可以。”
林秉南看著穿著短款的羽絨服,打扮的很潮的幾人有些懷疑:“真的嗎?”
李維拍著胸膛:“真的!做的不好我們不要錢!”
李維也是有考量的,這不過完年了嘛!眼看著天一天比一天暖和起來了,雖然偶爾有幾天會冷,但打雪仗是不可能了,冰雕的熱度也下去了。
他們的專業就業率太低了,更別說還是一個普普通通的學校。
就算畢業了也有很大的可能找不到對口的工作。他們家的條件也就這樣,他比好友們想的更多。
紅蓮農莊的發展前景很好這是長眼睛的人都看得出來的,但目前的工作人員卻並不是很多,特別是辦公室的文員,只有趙森和一個會計。
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