第三百九十三章 巨坑裡的長公主(一百四十三)
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人家連裝油用的油瓶,都是自己擠壓出來的。
奈米材質,玻璃一般的質地,和塑膠一般的輕薄且耐摔。
食品安全級!
這一套榨油裝置不僅功能齊全,作業效率也不低。
從原材料進去到出油,只用了一個小時。
而且,棕櫚油與棕櫚果仁油還做了區分,從不同的出油口出來的。
其實這兩種油,都是飽和油。
棕櫚仁油來源於棕櫚果的果仁,與椰子油非常相似。
棕櫚油,就是以棕櫚果的果肉、果皮為原料。
從性質上來說。
棕櫚仁油產量低,成分不穩定,儲藏時容易被氧化,味道也會因此而發生變化,通常作為調味料食用。
很多嬰兒奶粉中都用棕櫚仁油作為新增劑,就可以見其營養價值。
棕櫚油的出油率高,成分穩定不易發生變化,容易吸收,被廣泛用於油炸方便食品行業。
瞭解了棕櫚油的各種特性,就能更好的發揮其價值來。
“咚”!
第一瓶10L裝的棕櫚油下線!
尤大娘子趕緊上前圍觀。
只見鮮榨出來的棕櫚油,油色澄清透明,開啟瓶蓋後,還能聞到一股淡淡的核桃香味兒。
反正,尤大娘子對這種油的接受度相當良好。
最讓她欣喜的是,油棕果的出油率極高,高達百分之五十以上。
這三萬來斤油棕果,產出了近一萬七千斤可食用油。
不愧是“世界油王!”
要說十一級文明的科技還有什麼可取之處,絕對是對生產原材料的充分利用。
在棕櫚油的壓榨提煉過程中,不可避免的會有副產品產生。
這些副產品主要是由棕櫚油的雜質、水分和遊離脂肪酸在加工過程中剝離和產生的廢油。
而廢棕櫚油的排放,對環境危害極大。
一是會浸漬土壤和汙染地下水,導致環境質量惡化;
二是廢油的氧化穩定性不好,長期暴露在空氣中易引起自燃,帶來火災隱患;
三是難以分解,不易降解。
吃過環境汙染帶來傷痛的十一級文明,早已經解決了這些問題。
此時,棕櫚油油坊的廢油透過管道,已經流入了另一個山谷的皂坊之中。
到了皂坊後,廢油中的油脂會被再次提煉出來,與鹼發生化學反應,製作為城民們熟悉的好物——肥皂。
至於榨油過程中剩下的棕櫚仁殼和棕櫚纖維,則被壓縮成了胳膊粗細的圓棍狀。
被擠壓和乾燥過棕櫚纖維,用來做柴火易燃且耐燒!
得了兩種好油,又收穫上千斤的肥皂,尤大娘子心情很是美麗。
高興得她,當晚就讓家中二孃用白麵糊糊裹了雞腿做中式炸雞腿。
整個山頂,都被這霸道的油炸食物香氣給香迷糊了......
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