第二百八十章 巨坑裡的長公主(三十)
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趙氏帶著兩個妾氏,已經在灶房裡升起了火來。
她們打算把分到的牛肉,一半做成燻幹牛肉。
剩下的一半切成半斤一塊的,用赤鹽醃起來裝在山洞裡的大陶罐子裡,可以留到冬日吃鹹牛肉。
因為她這個新鮮出爐神女的緣故,家裡分得的牛肉可比其他人家多了一倍。
這麼新鮮的好肉,尤大娘子本想偷渡上幾十斤,來賣賣看。
豈料,“巨坑裡雜貨店”掃描的結果,竟然是:
【警告,嚴重警告,白肢亞洲野牛,地球村已經滅絕的國際一級野生保護動物!
根據《國際刑法》規定,非法獵捕、殺害國際一級野生保護動物的,處五年以上十年以下的有期徒刑或者拘役,並處罰金......】
想靠此肉賺錢的尤大娘子氣得直哼哼:長臂猿是國一就算了,啥時候野牛都成了國際保護動物了?地球村人,真是沒口福!
就該讓這些村民們好好瞧瞧,看她是如何實現牛肉自由的!
首先,選了最適合煎牛排的部位,切成鵪鶉蛋大小的牛肉粒。
在燒紅的石板上,用牛油刷上一層,再把牛肉粒鋪上去,只需要幾分鐘就能烤個七分熟出來。
撒上一些赤鹽粉,即可食用。
吃的就是那一個,原汁原味!
七分,幾乎算是全熟了。
用力擠壓,還能看到牛排的紋理,且肉質還保持了潤滑多汁。
入口,比她以前吃過的神戶牛排還要柔軟、有彈性,舌尖的融化感更強烈。
一口一粒,輕輕一咬,滿嘴肉香四溢。
太好吃了!
太滿足了!
就這麼做來吃,一人吃上一兩斤肉,肯定沒問題!
見她吃得沉醉,小傢伙們坐不住了,流著口水巴巴的望著阿姊。
小九的肉爪子已經不客氣的攀了上來,直指石板:“阿姊,肉肉好香啊,給小九吃一個好不好?”
“看在你饞得流口水的份上,我就勉強同意吧!”某人壞得很,真就只給了一粒!
“昂嗚”又燙又香的牛肉粒騙到了嘴,小九馬上狼吞虎嚥起來,三兩下,都沒嚐出個滋味了就吞進了肚子。
“嗯嗯,阿姊,肉肉沒味道!”邊說還邊搖頭晃腦,力證剛才吃了一個寂寞。
尤大娘子哭笑不得,就怕小傢伙們燙到了舌頭,乾脆一次烤個二十粒的!
心急吃不到烤牛肉!
大的幾個,完全是不怕燙嘴的!
於是,石板跟前就出現了這樣一幕:認命烤肉的,不顧熱得汗流浹背,只不停的在炙熱的石板上抹油,翻烤!
圍著的一圈光頭小子,抓起筷子就那麼巴巴的守著!
比的就是眼疾手快。
烤熟幾粒,被搶走幾粒!
生意好得不得了,根本烤不過來。
啥,沒有飲品光吃炙烤牛肉,太膩了?
那就把肉切成薄片,在滾燙的清水裡燙個幾秒撈起來,蘸一點前一陣子做的,鹹鹹的相當解膩的破布籽醬,就很讚了!
切肉,不停的切肉。
切完燙,燙好了撈!
小八和小九抱著自己大陶碗,吃得頭都抬不起來!
小六到小九四個小點的弟弟,都喜歡清水燙牛肉薄片,大的幾個卻愛炙烤的那種焦香味兒!
最後,還把忙著燻肉乾的大人們全給吸引了來。
來了就別想走,全家沉浸式吃牛肉......
都是神女了,尤大娘子現在乾點啥與眾不同的事,都會被阿爹和阿孃等人曲解為,開了神竅。
壓根就不用她費腦筋,編故事來圓謊,家人
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