第一百零四章 校花的袖珍妹妹(一百零三)
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菜。
滾過白酒,裹上五香粉和鹽,醃製了一個月的鹹鴨蛋,蛋黃翻沙、紅得流油,煮熟後切一盤。
小女婿從大山裡帶回來的嫩苦筍,做成的開胃泡菜剛剛好,撈一碟。
油炸南瓜花、虎皮尖椒、豇豆燴茄子、清炒紅苕尖兒都是時令蔬菜,吃的是一個鮮。
焯完水、擠幹水分冷凍起來的櫻桃蘿蔔纓子,解凍後和新鮮的差別不大,用來煎雞蛋香噴噴,顏色也好看。
江縣某古鎮最有名的煙燻鵝肉,色香味美,招待誰,都拿的出手。
唯一費點時間的是,用柴火灶燉了一個番茄水庫魚頭湯。
主食是一整顆,用大火蒸二十分鐘的小貝貝南瓜。
反正,老太太她盡力啦。
賀女士也不是作假的人,鍋氣味十足的農家菜,清爽可口、濃淡相宜。
她是一不小心,真的吃了一大碗。
沙瓤番茄不但讓魚湯沒有腥味,還增添了幾分鮮甜,喝得全身冒汗還放不下碗。
要是用來做火鍋鍋底,燙鞋底都好吃喲。
吃到最後,看著整顆綠得發黑的小貝貝發暈,真吃不動了!
剛摘下來還沒糖化過的小貝貝南瓜,拳頭大小,重量大約在300-400g之間。
今天也是尤語全家,第一次吃瓜。
蒸熟後的小貝貝,質感非常“不南瓜”。
用手輕輕一掰,瓜瓤就清清爽爽地分開了,露出橙黃色的瓜肉來。
聞起來是有一股南瓜味,可帶著薄薄的一層皮吃進嘴裡,粉粉糯糯,像糖炒栗子般香甜,細膩而不噎人。
年輕的女助理嚐了兩口,趕緊掰了一塊給賀詠枝,“您嚐嚐,口感好巴適哦。”
“如果再放十天半個月應該會更甜、更好吃!”尤語吃過後,表示對糖度還不是特別滿意。
“還不甜啊?已經比普通老南瓜都甜了!”小助理急忙站隊。
尤爺爺和尤奶奶分享了一個南瓜,只覺得美味至極,老年人對這樣的口感大愛。
賀詠枝吃完一塊,稱讚道:“這哪裡是吃南瓜,分明是在吃板栗嘛!”
“把小貝貝南瓜放烤爐裡烤著吃,可不就是披著南瓜外皮的烤板栗麼!煮粥也行、加上糯米粉做成南瓜餅也好吃.....”
尤語歷數小貝貝南瓜的花樣吃法。
再過七八年,人家可就是高纖維、低脂肪、低碳水、低熱量、高營養的網紅減脂代餐啦。
她是搶先了幾年,又有著成熟的銷售渠道和新型電商渠道。
怎麼可能,在這個“致富瓜”上賺不到錢?
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